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严氏笑着看着第二个匣子,却已经没有打开的必要了。这已经属于另一个主人。
笑只笑段氏心虚,三言两语就被打发了,连两个匣子里面装了什么,只敢在心里觊觎,却不敢开口求证。严氏能年年那样贴补侯府,又怎么会后继空虚呢。侯府大不如前,但是严氏出嫁带来的陪嫁,中间几十年都在一直进益和充实,却只有这些年才慢慢的开始动用,所以说,段氏的眼界太小。别人是窥斑见豹,段氏却是一辈子都在一叶障目。
不一会儿青舸进来,拿了厨房列的几个晚上用的菜单,念给严氏听。
其实跟平日的出入不大,严氏这个岁数,厨房的活计已经很好做了,人年纪大了,一生该尝过的新鲜物事都尝的差不多了,也就剩个口味喜好,和时令的新鲜了,只需考虑一下老年人好不好消化,迎合一下严氏的口味就行了。
严氏今儿倒是听的格外认真,听完还极为认真的告诉青舸,“我这儿酸笋鸡皮汤倒是行,另做个牛骨四全汤送去给大奶奶那儿。她这会儿都四个多月了,肚子里是正长的时候,喝点儿牛骨汤强健点儿。”
青舸会意笑笑表示记下了。
严氏又添了句,“这些天厨房还是依照原例,等大奶奶从侯府搬出去,咱们合计合计厨房的事儿,我一个人,哪吃得了那么些,有些我也吃不动了,日后精简点儿。你们年轻,吃的倒是往上提着点儿,不能跟我这老太太受苦。”
“太夫人……”青舸欲言又止。
严氏摆摆手,阻了青舸说话。“别担我的心,真以为我被段氏逼得连吃喝的银子都没了不成。两码事,以后我关门吃斋念佛,公中各院子的开销我也不管,她们爱一顿开几个菜随她们,我这儿随我。若以往,我一顿开两个菜,其他院子里难道只开一个菜不成?”
这么一说,青舸心头就好受了些,低头不语。“那奴婢去厨房吩咐改个汤去了。”
“去吧。”严氏挥挥手,待青舸出去,才慢吞吞从罗汉床上挪挪腿下来,推开门到院子里走走。
院子里还是成片葱葱郁郁树盖如荫的广玉兰。严氏慢慢走走看看,不一会儿素荷和眠春默默跟在了她身后。葱郁壮硕的大树,头发花白的老人,任谁看着,都觉得那树下的风,暗青的裙角,都是白驹过隙的影子。
青舸从小厨房里袅袅走过来,严氏就站在一棵树下朝她招手。
“青舸啊,明儿你娘还要来,大奶奶那边儿,要跟你娘开几个库房清点东西。你跟着你娘一道去,趁年轻的时候,该学的好好学学。”严氏笑眯眯吩咐道,当年青橼在她身边做事的时候,跟青舸到她身边的年岁差不多。转眼青舸都是大姑娘了。
“是,奴婢明天去。”青舸顺从的答道。
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严氏笑着看着第二个匣子,却已经没有打开的必要了。这已经属于另一个主人。
笑只笑段氏心虚,三言两语就被打发了,连两个匣子里面装了什么,只敢在心里觊觎,却不敢开口求证。严氏能年年那样贴补侯府,又怎么会后继空虚呢。侯府大不如前,但是严氏出嫁带来的陪嫁,中间几十年都在一直进益和充实,却只有这些年才慢慢的开始动用,所以说,段氏的眼界太小。别人是窥斑见豹,段氏却是一辈子都在一叶障目。
不一会儿青舸进来,拿了厨房列的几个晚上用的菜单,念给严氏听。
其实跟平日的出入不大,严氏这个岁数,厨房的活计已经很好做了,人年纪大了,一生该尝过的新鲜物事都尝的差不多了,也就剩个口味喜好,和时令的新鲜了,只需考虑一下老年人好不好消化,迎合一下严氏的口味就行了。
严氏今儿倒是听的格外认真,听完还极为认真的告诉青舸,“我这儿酸笋鸡皮汤倒是行,另做个牛骨四全汤送去给大奶奶那儿。她这会儿都四个多月了,肚子里是正长的时候,喝点儿牛骨汤强健点儿。”
青舸会意笑笑表示记下了。
严氏又添了句,“这些天厨房还是依照原例,等大奶奶从侯府搬出去,咱们合计合计厨房的事儿,我一个人,哪吃得了那么些,有些我也吃不动了,日后精简点儿。你们年轻,吃的倒是往上提着点儿,不能跟我这老太太受苦。”
“太夫人……”青舸欲言又止。
严氏摆摆手,阻了青舸说话。“别担我的心,真以为我被段氏逼得连吃喝的银子都没了不成。两码事,以后我关门吃斋念佛,公中各院子的开销我也不管,她们爱一顿开几个菜随她们,我这儿随我。若以往,我一顿开两个菜,其他院子里难道只开一个菜不成?”
这么一说,青舸心头就好受了些,低头不语。“那奴婢去厨房吩咐改个汤去了。”
“去吧。”严氏挥挥手,待青舸出去,才慢吞吞从罗汉床上挪挪腿下来,推开门到院子里走走。
院子里还是成片葱葱郁郁树盖如荫的广玉兰。严氏慢慢走走看看,不一会儿素荷和眠春默默跟在了她身后。葱郁壮硕的大树,头发花白的老人,任谁看着,都觉得那树下的风,暗青的裙角,都是白驹过隙的影子。
青舸从小厨房里袅袅走过来,严氏就站在一棵树下朝她招手。
“青舸啊,明儿你娘还要来,大奶奶那边儿,要跟你娘开几个库房清点东西。你跟着你娘一道去,趁年轻的时候,该学的好好学学。”严氏笑眯眯吩咐道,当年青橼在她身边做事的时候,跟青舸到她身边的年岁差不多。转眼青舸都是大姑娘了。
“是,奴婢明天去。”青舸顺从的答道。