添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

激情中文网 www.jqzw.net,美食之金玉满堂无错无删减全文免费阅读!

    “怎么样?”见他闭上眼睛细细品尝,许久不语,孟双双忍不住问道。

    宁溪笑了一下,从孟双双那儿拿了银子,向伊藤太一身旁那个年轻的倭人买一些他们的酱料,然后把她切好的生鱼片尽数免费分给了围观的众人。

    众人早就看这两个倭人不顺眼了,不过美食当前,忍不住口腹之欲而已,如今见了宁溪的免费生鱼片,纷纷哄抢一光。

    “好吃!”

    “太好吃了!”

    “比这个倭人做的好吃多了!”

    众人纷纷交口称赞起来。

    伊藤太一黑着脸吩咐年轻人收拾东西,孟双双得意地道:“这位什么太一先生,我们宁溪最近都会在广州城里参加厨艺大赛,你如果不服气的话,随时都可以前来挑战啊!对了,顺便见识一下我们大周朝的厨艺水平也好,免得你们一直如此坐井观天。”

    伊藤太一怒哼一声,带着那个年轻人头也不回地离开了。

    君骞煜似笑非笑地看着宁溪:“王摩诘《洛阳女儿行》?这又是哪儿看来的,我怎么从来没有听说过?”

    宁溪道:“只不过是在一本不知名的杂记上看来的,五爷不必放在心上。”

    带着他们过来的渔家少年由衷钦佩道:“姐姐,你实在是太厉害了。”

    君绍枫却道:“这蘸料冲鼻得很,我却并不觉得如何好吃。”

    宁溪道:“那青芥末是倭国特有的酱料,我们中原人吃不惯也是有的,其实我所说的‘金齑玉脍’,其中的‘金齑’,指的却是另外一种特制的酱料,那才是咱们中原人吃生鱼片首选的酱料。世子爷如果有兴趣,宁溪倒可以回去方才的渔家,找齐酱料给您做一份。”

    “那太好了。”孟双双拍手笑道,“那咱们赶紧回去做吧!”

    宁溪问:“不知道五爷可有兴趣?”

    君骞煜点头。

    宁溪道:“那这可就算是我给五爷做的第四道菜了。”她还欠他十道菜,想起来都觉得是一座小山压在心头上,不知要到什么时候才算做完。

    君骞煜不做声,宁溪就当他是默认了。

    回到渔家,宁溪先去准备酱料,这渔家常年为来往客人做菜,各种佐料也算备得足,还差一味白梅没有,宁溪让那少年到邻家去找,也找着了。

    这酱料是把蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭和酱这七种料放在一起捣碎,再加醋调制而成,成品呈金黄色,不愧有‘金齑’之名。

    然后挑了一条鱼,同样刮鳞开膛破腹之后,起了鱼肉切成薄片,这次的鱼片稍微厚了一些,吃起来更有鱼肉软嫩的口感。

    宁溪把切好的鱼片和调好的酱料端出来,君绍枫一尝之下,连连夸赞:“这才是真正好吃的生鱼片啊!”

    那渔家少年从头至尾仔细观察宁溪的做法,之后苦练片鱼技巧,若干年之后,这一片海滩上出了一个有名的“鱼片张”,但凡路过此地者,没有不来尝一尝“鱼片张”的生鱼片的,不过这些都是后话了。

    从海边渔村回来之后,君骞煜大概是公务繁忙,便没有再找过宁溪,而厨艺比赛复赛的日子,也很快到来了。

    宁溪依旧走的是大巧不工的路子,做的是白切羊肉,挑选上好的羊腿肉,用白汁浸煮,切薄片,配上沙姜和腐乳两种佐料,皮脆肉嫩,醇香可口。

    荣大全做了一道羊肉煲,这十日里他并没有无所事事浪费时间,而是四处走访,了解当地饮食习惯,由于广州地区天气湿热,所以在饮食一道上讲究清润,本地人认为吃羊肉会燥热,因此习惯配上一些清润的食材一同烹煮。

    这几天他根据观察所得,再加上宁溪一些随口的指点,便试制出了这道既滋补又清润的羊肉煲。

    先将羊肉烤至皮色金红,去尽膻气,然后跟本地产的甜竹蔗一起煲至软滑,再配上萝卜、马蹄、支竹和大蒜,慢火焖煮而成,滋味清甜,软滑可口,很得评委们的青睐。

    很明显,荣大全这家伙自从跟了宁溪之后,眼界和思维都开阔了许多,现在都能独创菜肴了。

    至于其他参赛者,宁溪看好的还是韩向飞和尤珍娘。

    韩向飞做的是西域那边的特色美食,口袋羊肉饼。

    他直接把灶... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻鐔兼⒒鐎靛壊妲紒鐐劤缂嶅﹪寮婚悢鍏尖拻閻庨潧澹婂Σ顔剧磼閻愵剙鍔ょ紓宥咃躬瀵鎮㈤崗灏栨嫽闁诲酣娼ф竟濠偽i鍓х<闁绘劦鍓欓崝銈囩磽瀹ュ拑韬€殿喖顭烽幃銏ゅ礂鐏忔牗瀚介梺璇查叄濞佳勭珶婵犲伣锝夘敊閸撗咃紲闂佺粯鍔﹂崜娆撳礉閵堝洨纾界€广儱鎷戦煬顒傗偓娈垮枛椤兘骞冮姀銈呯閻忓繑鐗楃€氫粙姊虹拠鏌ュ弰婵炰匠鍕彾濠电姴浼i敐澶樻晩闁告挆鍜冪床闂備胶绮崝锕傚礈濞嗘挸绀夐柕鍫濇川绾剧晫鈧箍鍎遍幏鎴︾叕椤掑倵鍋撳▓鍨灈妞ゎ厾鍏樺顐﹀箛椤撶偟绐炴繝鐢靛Т鐎氱兘宕ラ崨瀛樷拻濞达絿鎳撻婊呯磼鐠囨彃鈧潡鐛径濞炬闁靛繒濮烽鎺旂磽閸屾瑧鍔嶅畝锝呮健瀹曘垺娼忛妸褏鐦堥梺姹囧灲濞佳冪摥闂備胶枪閿曘倗绱炴繝鍌滄殾闁硅揪绠戝敮闂佸啿鎼崐濠氬储閹间焦鐓熼煫鍥ㄦ礀娴犫晜銇勯弴鍡楀閸欏繘鏌涚仦鎯ь棜闁稿鎸搁埢鎾诲垂椤旂晫浜堕梻浣烘嚀閹测剝绻涙繝鍥╁祦闁告劑鍔夐弸搴b偓鐢靛缁诲倸锕㈤柆宥呯劦妞ゆ帒锕︾粔闈浢瑰⿰鍕噭缂佹梻鍠栧鎾閳锯偓閹锋椽姊洪崨濠勨槈闁挎洩濡囩槐鎾愁潩閼哥數鍘遍柟鍏肩暘閸ㄥ綊鍩㈤弴銏$厵妞ゆ牗姘ㄩ悞鍝モ偓瑙勬礀瀹曨剟鍩ユ径濞炬瀻闁瑰瓨绻傜粻鐐测攽閿涘嫬浜奸柛濠冪墵瀹曟繈骞嬮敃鈧壕褰掓煛閸ャ儱鐏╅柛鎴犲█閺岀喐娼忔ィ鍐╊€嶉梺缁樻尰濞叉ḿ鎹㈠☉銏犲耿婵°倕鍟伴濠勭磽娴e搫校鐟滄澘鍟宠ぐ渚€姊洪幖鐐插妧鐎广儱鐗嗛幆鍫熶繆閻愵亜鈧垿宕归搹鍦煓闁硅揪绠戦悡鈥愁熆鐠鸿 鐪嬫繛绗哄姂閺屾盯鍩勯崘鐐暦闂佹眹鍊曢崐鑽ゆ閹捐纾兼繛鍡樺笒閸橈繝姊洪幆褏绠伴梺甯到閻g兘鏁愭径濠勵槰濡炪倕绻愬Λ鏃傜箔婢舵劖鈷戦柛婵嗗閳诲鏌涘Ο鎭掑仮闁归攱鍨块幃銏ゅ礂閼测晛寮虫繝鐢靛█濞佳兾涢鐐嶇喖宕奸妷锔惧幐婵炶揪绲介幉锟犲窗濮椻偓閺屸€崇暆鐎n剛袦閻庢鍠楀ḿ娆擄綖濠靛纭€闁绘劕妯婇悗鎾⒒閸屾瑧鍔嶉柣顏勭秺瀹曟劙骞橀懜娈垮仺濠殿喗锕╅崜锕€岣块弽顓熺叄闊洦鎸荤拹锛勭棯閹冩倯濞e洤锕、娑樷堪閸涱厾顐奸梻浣呵规鎼佹煀閿濆拋娼栭柧蹇撴贡閻瑦绻涢崱妯哄姢闁告挷鍗冲娲箰鎼淬垻锛橀梺绋匡攻缁诲牓鐛崘鈹垮亝闁告劏鏅涢埀顒€顭烽弻锕€螣娓氼垱鈻堥梺鍝ュ仜閻栫厧顫忓ú顏勪紶闁告洦鍓欑粣娑㈡⒑缁嬪簱搴风紓宥勭窔瀹曟椽鏁撻悩鑼槰闂佸疇妗ㄩ悞锕傛倵閹€鏀介柣姗嗗枛閻忚鲸绻涙径瀣灱闁谎冪焸濮婃椽骞愭惔锝囩暤濡炪倧瀵岄崹鍫曞蓟鐎n喖鐐婃い鎺嶈兌閸橆亪妫呴銏℃悙妞ゆ垵鎳橀幃姗€顢氶埀顒勫蓟閵娿儮妲堟繛鍡樺灩閻h櫣绱撴担铏瑰笡缂佸甯掑玻鑳疀濞戞ḿ顦悷婊冪Ч瀹曞搫鐣濋崟顑芥嫼闂侀潻瀵岄崢鎼佸箯閿熺姵鐓曢悗锝庝悍闊剟鏌曢崱鏇犵獢妤犵偞锚閻g兘宕堕妸锔炬殾闂傚倷绀侀幉鈥趁洪敃鍌氱婵炴垯鍨归崒銊╂⒑椤掆偓缁夌敻鍩涢幋锔解拻闁割偆鍠曢崕鎰喐閻楀牆绗掔痪鎯ф健閺岀喖骞嗛悧鍫闂佸搫瀚ㄩ崕鐢稿蓟閵娿儮鏀介柛鈩冡缚椤﹂亶姊虹粙娆惧剱闁瑰憡鎮傞崺銏ゅ箻鐠囨彃鐎銈嗘⒒閺咁偅绂嶉鍛箚闁绘劦浜滈埀顑惧€濆畷锝夊礃椤旇偐鍝楅柡澶婄墑閸斿酣鍩炲鍛斀闁绘ê寮堕幖鎰磼閻樺灚鍤€闂囧鏌ㄥ┑鍡樺櫤闁瑰弶鎮傞弻娑樜熺紒妯衡偓鎰叏婵犲懏顏犵紒顔界懇楠炴劖鎯旈姀鈥愁伆闂傚倷鐒﹀鍧楀矗鎼淬劌绐楁慨妯垮煐閸ゅ秹寮堕崼娑樺妞も晝鍏橀幃妤呮晲鎼粹€茬爱闂佸綊顥撶划顖滄崲濞戞瑦缍囬柛鎾楀啫鐓傞梻浣侯攰濞呮洟鎮烽妸鈺佄﹂柟鐗堟緲缁犳娊鏌熺€涙ḿ绠樼憸鏉款槹娣囧﹪鎮欓鍕ㄥ亾閺嶎偅鏆滈柟鐑橆殔绾剧懓鈹戦悩宕囶暡闁稿孩顨嗙换娑㈠幢濡闉嶉梺缁樻尰閻熲晛顕i崼鏇為唶闁绘柨鍢叉慨銏ゆ⒑娴兼瑩妾紒顔芥崌瀵鍩勯崘鈺侇€撶紓浣割儏缁ㄩ亶宕戦幘璇查敜婵°倐鍋撻柦鍐枛閺屾洘绻涢悙顒佺彆闂佺ǹ顑呭Λ婵嬪蓟濞戞矮娌柛鎾椻偓濡插牆顪冮妶鍛寸崪闁瑰嚖鎷�