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备点东西才行,姐一起去吧?”

    “好啊,我去换身旧衣服去。”杨吉雅也很喜欢乡间户外活动的。

    虽然杨家寨位于山坡上,但由于龙虎山脉山高树密,原始森林造水功能非常强大,加上在药王峰下不远处还修建了一个蓄水库,所以杨家寨的水资源还是相当丰富的,村里在一处地势相对低洼靠近山溪处开辟出了几十亩的水稻田。此时的稻田,不使用化肥,不使用农药,用的都是富含矿物质的山泉水,产出的稻谷端的就是高档纯天然的绿色食品!

    也是因为没有使用化肥农药,这时代的稻田里黄鳝、泥鳅、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼等各种鱼虾那是相当的多,不像几十年后稻田里的黄鳝、泥鳅、鱼虾都绝了种。每年要收割稻子的时候,就是在稻田里捕鱼的好时机了,运气加技术好的可以捕上好几十斤甚至上百斤也不奇怪的。而到稻子收割完毕以后,耕地的时候,那更是收获黄鳝的好时机,小朋友只需跟着犁地的牛屁股后面走,犁头一把泥巴翻开,就会把藏在里面的黄鳝给掀出来的,平均每前进2米必然就会捡到一条黄鳝。一个三十米左右的犁道,少说也能捡到一二十条黄鳝,如果捡黄鳝人多了的时候大家就会自觉的排队,每人一个犁道一个犁道的换着捡,能捡多少全凭运气。

    不一会姐弟三人就来到了稻田边的田埂上,杨吉斌望着绿油油的禾苗心情十分惬意,然后耐心讲解道:“每年4到10月是钓鳝的好季节。盛夏则是黄金季节,如果在雷雨之前更好,一天当中上午9点前下午4点后很好钓。田里的黄鳝洞也很好找,尤其是热天的时候,黄鳝喜欢吐泡泡,有的黄鳝洞你老远就能看到水面上浮着一圈白色的泡泡,这个洞里百分之百就是有黄鳝的了。你们看比如这个正在冒泡的洞眼就是一个黄鳝洞。”

    黄鳝洞大多打在池塘、湖泊、水田或小河沟的靠岸边的水中,由一个上洞、一个下洞和一个窝组成。上洞一般在水面上下约10厘米的地方,下洞在水面下约30~40厘米的地方。洞径因黄鳝的大小不同而不同,小的手指粗,大的可达6~7厘米。窝在上洞和下洞之间,呈圆形,直径约10~15厘米,是黄鳝转身、产卵、孵卵的地方。

    土质松软处的鳝洞多接近水线,即使淹于水下也是暂时的,黄鳝会不断地改变洞口的位置,使洞口经常处于与水线相平,从而既保持洞内的湿润,又避免为水所灌。识别鳝洞可由洞口的圆润、光滑,位于水线之上8厘米范围区域内仔细寻找。发现洞穴后,还要看一看从洞口到水线有无蠕行的痕迹。有时候,黄鳝的洞穴也会在水线以下,这大多是因为涨水,来不及调整洞口的缘故。

    杨吉雅和杨吉顺一眼看去,果然发现了一个钢笔大小的洞眼在向外冒着白泡泡,“那让我我来试试看。”杨吉顺说完,立马伸出小手指就想用手去掏洞。

    杨吉斌连忙阻止:“千万不要,不怕咬就伸进去吧!夏天这个时候,很多黄鳝都是产卵期。这时候,黄鳝很凶。要是发现了一个黄鳝洞穴,然后把手伸进去,然后黄鳝就很有可能就一口咬住你不放。”他这话可不是吓唬人的,黄鳝咬人也是很厉害的,真正了解黄鳝的人,就会知道,黄鳝的尖锐牙齿非常多,咬人那可就不是开玩笑的。

    “还有就是,所谓狡兔三窟,用手抓黄鳝还得看仔细了,否则你会白忙活。”杨吉斌继续解释道。一般来说,黄鳝的藏身之处就只有两种情况。一种是它自已钻的泥洞,一般1-2米深,洞里面不会是笔直的,有时洞里还会分岔。另一种就是天然的,如石洞、石缝。狡兔三窟是为了生存,黄鳝为了生存也会打一些逃命的通洞,少则两个,多则十几个也是有的,所以在找到一个黄鳝洞眼时,并不要急于下手,因为理着这一个洞的洞路,很难把滑溜的黄鳝给抓出来,要先找到其它的洞口,并且要找仔细了,要一个都不能落下,否则你就算把所有的洞都通到了,偏生连黄鳝的毛都没摸到,其实它就是从你没找到的那个洞的那段洞路逃了。

    对农村的人来说,钓黄鳝是最简单的事情了,几乎是有钓必上。很多孩子花式也各种各样,都当成了一种乐趣。杨吉斌也很喜欢与黄鳝对抗的这个过程,尤其是遇到大鳝时,这种感觉为刺激。黄鳝一旦咬食被鱼钩钩住嘴,钓鳝者大力往外拖时,黄鳝嘴巴被钓钩刺穿受到巨痛、似乎知道自己命在旦夕,就会用鳝身缠住弯曲的洞穴,拼尽全力来挣扎反抗。而钓鳝之人怕扯断了钓勾钩丝,又怕把黄鳝的嘴巴给扯破了,致使功亏一篑,便不敢用太大的气力,于是人与黄鳝就会经历一番博弈。

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