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善点了点头。
“好的,那你们还有什么需要的,就叫一下我就好了。”蔡明善说完就把菜单拿到厨房里的窗户边。随后也正好去刚刚做的那个鸡蛋烩菠菜葱头的菜起锅,端了出来。等蔡明善把菜送到客人的桌上后,蔡竹元做的芋头凤翅也好了,他也装好盘端了出去。
随后他才赶紧小跑着回厨房,准备脊酱汁浇菜花的材料。毕竟蔡竹元早就跟他说过,若是同一时间有客人来的时候,不能完全按照客人下单的先后顺序去做菜。
意思就是说,先下单的当然是要先做菜,但是并不是说非要把第一个下单人的菜全做完了,他才做第二下单的人。要错开。这样的话,既能保证大家都很快吃上菜,客人也不会因为空等太久而傻坐着喝水,以至于最后都有怨气了。
而现在既然其他两桌的人都上好菜了,那最后一菜的按理来说也应该制作了。所以他就先准备这一边的材料。而这一个中午,除了这最初的三桌客人,又陆陆续续地来了几波客人。
虽然蔡明善跟蔡竹元一直都没大抽得出时间来吃饭。但是闲着的时间也是有的,但是不够长,只够洗一下碗筷,收拾一下店里的环境而已。毕竟z县的人流并不多。最多人的时候,勉强店里的桌子都有人坐了。但是事实上并没坐满。
不过就算是这样,他们也一直到下午两点半的时候,店里才没了人,然后两个人才看着厨房剩下的材料,做了一个鱼,跟一个豆腐汤,煮了青菜吃了起来。当然,这都是两个人一起配合着做的,不然的话,时间也还要再等等。
蔡明善坐在外面的桌子上,挟了一块鱼肉,高兴地看着蔡竹元说:“爹,今天这样的话,也算人多了吧?”
“在z县来说,是不错的了。毕竟我们之前在外面吃中午饭的时候,也是这样的。真要像大城市一样,位子都等不到的,还要在外面等的才叫好。不过,现在也刚刚好。毕竟,要是人来得更多的话,只有我们俩个人,肯定也忙不过来。”蔡竹元点了点头说。
“嗯。这样就不错了。爹,不知道晚上的话,吃饭的人多不多?而且今天竟然没一个人叫外卖,唉”蔡明善因为第一天开店,一闲了下来,虽然是在吃饭,但是也止不住地兴奋想着店里的事。
蔡竹元看了看蔡明善那样子,有些无奈地说:“明善,没关系的。我们才刚刚开始嘛。你先吃饭,边吃边说。”
“爹。你觉得我们这样会赚吗?”蔡明善扒了一口饭后,还是止不住地把心里的疑惑问了出来。
“一开始亏点没关系,只要我们的饭菜有质有量,大家总会再来的,那以后就能赚到了。”蔡竹元也知道,像他们今天这样的话,现在完全没人来了,也许就有些难了。但是,没关系,以后人多了,顾客多了,应该就好了。
蔡明善一听蔡竹元这样说,就焉了。但是,他还是觉得不能就这样放弃,所以认真地跟蔡竹元说:“爹,反正现在没事,我吃了饭后,我准备去医院附近发外卖单,行吗?”
“虽然我们之前让人去发过了,不过你再过也是行的。不过,一定要记得在四点半前回来。”蔡竹元看着蔡明善期待地眼神,同意说。
“没问题,我知道的。我一定会在那之前回来的。”蔡明善高兴地点了点头后,这才加快了吃饭的速度。三下五除二的搞定中午饭,然后拿着东西出去了。
蔡竹元看到蔡明善这么兴奋,也没再说什么。毕竟,这个时间段一般都没什么人,空着也是空着。孩子有心,他也不能打击他。
不过,说真的,他倒有些心痛孩子。之前不是太忙的时候,让孩子先停下,去弄些吃的,但孩子非要说要把所有的事弄完了后,再等爹一起。可惜,他不是个成功的父亲,给不了孩子太多,所以,他只能把自己的厨艺全都教给他。
“铃铃”
向程新看了看手机上显示地名字,真想拒绝接听。但是他知道的,一旦他拒绝了,对方会继续打进来。所以只好安慰自己说,也许是真有重要的事呢。
“喂”
“哎哟,老大,不要挂。这回真是好消息。”李小明听出向程新的语气有些不好,赶紧说。
“哦,什么好消息?”向程新淡淡地说,毕竟他可没听说工程已经被他们拿到了,结果明显还没出来。
“是这样的,我们在w市拿到了政府的地铁工程,怎么样?是好消息吧?”李小明得意地说。
“哈?”向程新想了想说:“要是我没记错的话,g市离w市可不近啊?都隔了两个省吧?而且w市的发展嘛,好像也不怎么样吧?”
“老大,就是发展不怎么样才好,不是吗?”李小明一副你懂地语气说。
“好吧。那你现在跟我说这个是什么意思呢?我已经从向氏放假了,正准备听我家老头子的话,出去玩玩。”向程新一副我不想再听工作上的事的样子说。
善点了点头。
“好的,那你们还有什么需要的,就叫一下我就好了。”蔡明善说完就把菜单拿到厨房里的窗户边。随后也正好去刚刚做的那个鸡蛋烩菠菜葱头的菜起锅,端了出来。等蔡明善把菜送到客人的桌上后,蔡竹元做的芋头凤翅也好了,他也装好盘端了出去。
随后他才赶紧小跑着回厨房,准备脊酱汁浇菜花的材料。毕竟蔡竹元早就跟他说过,若是同一时间有客人来的时候,不能完全按照客人下单的先后顺序去做菜。
意思就是说,先下单的当然是要先做菜,但是并不是说非要把第一个下单人的菜全做完了,他才做第二下单的人。要错开。这样的话,既能保证大家都很快吃上菜,客人也不会因为空等太久而傻坐着喝水,以至于最后都有怨气了。
而现在既然其他两桌的人都上好菜了,那最后一菜的按理来说也应该制作了。所以他就先准备这一边的材料。而这一个中午,除了这最初的三桌客人,又陆陆续续地来了几波客人。
虽然蔡明善跟蔡竹元一直都没大抽得出时间来吃饭。但是闲着的时间也是有的,但是不够长,只够洗一下碗筷,收拾一下店里的环境而已。毕竟z县的人流并不多。最多人的时候,勉强店里的桌子都有人坐了。但是事实上并没坐满。
不过就算是这样,他们也一直到下午两点半的时候,店里才没了人,然后两个人才看着厨房剩下的材料,做了一个鱼,跟一个豆腐汤,煮了青菜吃了起来。当然,这都是两个人一起配合着做的,不然的话,时间也还要再等等。
蔡明善坐在外面的桌子上,挟了一块鱼肉,高兴地看着蔡竹元说:“爹,今天这样的话,也算人多了吧?”
“在z县来说,是不错的了。毕竟我们之前在外面吃中午饭的时候,也是这样的。真要像大城市一样,位子都等不到的,还要在外面等的才叫好。不过,现在也刚刚好。毕竟,要是人来得更多的话,只有我们俩个人,肯定也忙不过来。”蔡竹元点了点头说。
“嗯。这样就不错了。爹,不知道晚上的话,吃饭的人多不多?而且今天竟然没一个人叫外卖,唉”蔡明善因为第一天开店,一闲了下来,虽然是在吃饭,但是也止不住地兴奋想着店里的事。
蔡竹元看了看蔡明善那样子,有些无奈地说:“明善,没关系的。我们才刚刚开始嘛。你先吃饭,边吃边说。”
“爹。你觉得我们这样会赚吗?”蔡明善扒了一口饭后,还是止不住地把心里的疑惑问了出来。
“一开始亏点没关系,只要我们的饭菜有质有量,大家总会再来的,那以后就能赚到了。”蔡竹元也知道,像他们今天这样的话,现在完全没人来了,也许就有些难了。但是,没关系,以后人多了,顾客多了,应该就好了。
蔡明善一听蔡竹元这样说,就焉了。但是,他还是觉得不能就这样放弃,所以认真地跟蔡竹元说:“爹,反正现在没事,我吃了饭后,我准备去医院附近发外卖单,行吗?”
“虽然我们之前让人去发过了,不过你再过也是行的。不过,一定要记得在四点半前回来。”蔡竹元看着蔡明善期待地眼神,同意说。
“没问题,我知道的。我一定会在那之前回来的。”蔡明善高兴地点了点头后,这才加快了吃饭的速度。三下五除二的搞定中午饭,然后拿着东西出去了。
蔡竹元看到蔡明善这么兴奋,也没再说什么。毕竟,这个时间段一般都没什么人,空着也是空着。孩子有心,他也不能打击他。
不过,说真的,他倒有些心痛孩子。之前不是太忙的时候,让孩子先停下,去弄些吃的,但孩子非要说要把所有的事弄完了后,再等爹一起。可惜,他不是个成功的父亲,给不了孩子太多,所以,他只能把自己的厨艺全都教给他。
“铃铃”
向程新看了看手机上显示地名字,真想拒绝接听。但是他知道的,一旦他拒绝了,对方会继续打进来。所以只好安慰自己说,也许是真有重要的事呢。
“喂”
“哎哟,老大,不要挂。这回真是好消息。”李小明听出向程新的语气有些不好,赶紧说。
“哦,什么好消息?”向程新淡淡地说,毕竟他可没听说工程已经被他们拿到了,结果明显还没出来。
“是这样的,我们在w市拿到了政府的地铁工程,怎么样?是好消息吧?”李小明得意地说。
“哈?”向程新想了想说:“要是我没记错的话,g市离w市可不近啊?都隔了两个省吧?而且w市的发展嘛,好像也不怎么样吧?”
“老大,就是发展不怎么样才好,不是吗?”李小明一副你懂地语气说。
“好吧。那你现在跟我说这个是什么意思呢?我已经从向氏放假了,正准备听我家老头子的话,出去玩玩。”向程新一副我不想再听工作上的事的样子说。