美女中文网 jqzw.net,星际美食男神[系统]无错无删减全文免费阅读!
李氏餐厅要求十点上班,因为莫迪是第一天去,要熟悉一下环境,因此早晨送完莫飞,九点就跟着李鹤言到了餐厅。
莫迪满头汗地下了李鹤言的加长豪车,觉得特别不好意思。他一送完莫飞,李-大师就直接到校门口接他,说距离太远,没车要走一个多小时。莫迪都考虑每天不是被杰瑞接,就是被别人接,不如自己去买个车考个星际驾照,免得总是麻烦别人。
他一看到李氏餐厅的门头,就不禁啧啧称赞。
这个年代的厨艺是一门艺术,艺术都是相通的,餐厅的环境,建筑的外貌,也很大程度上影响着顾客的体验。李氏餐厅的建筑外形中西结合,有种中式吊脚楼的意思,木结构,飞檐斗拱,如果不是随处点缀其间的西方元素,甚至会让人觉得是某座王爷的府邸,但是加入了西洋元素,感觉又一下变了,就好像充满奇幻与想象的神宫,有一种特别的热闹和瑰丽。
“副主厨,请。”李鹤言彬彬有礼地伸手。
莫迪和他互相客气着进了大门。
内部的装潢与外部的风格基本相符,然而又更添加了星际时代的科幻风格。这样的建筑莫迪只在某些电影或者概念设计中见过,看着红彤彤的灯笼,雕廊画屏,大幅油画,穿梭其中的中国特色小型机器人……他心说:不愧为整个星际屈指可数的餐厅,果然与众不同,很令人眼前一亮。
李氏餐厅的后厨就与前厅不同,毕竟不对外人开放,还是怎么舒服专业怎么来。莫迪看着目不暇接的设备,专业的人员,新鲜丰盛的食材,摇着头感慨真是令人大开眼界。
李鹤言很得意,笑道:“我一手置备的。”
莫迪立刻表达崇拜之情,觉得李-大师有时像个小孩,很有趣。
“你才来,先不用理会那些管理上的问题,暂时当个高级厨师,练一练手。”李鹤言指了指几个灶台,“从这到那,全新的,包给你,一开始不会有太多工作,你看看菜谱。”他点了一下什么地方,出现了一个电子屏,上面是菜单。
“不过大部分时候,客人是不点单的,我们做什么他们吃什么。”李鹤言笑道,“看人下菜这个词虽然不太好,但在这里还是比较贴切。这么做其实对于厨师自己也是一种提升,你得知道客人的真正需求,有要求好办,没要求才难。”
莫迪点了点头,心想:开餐馆开到一定程度,尤其厨艺还成了大众追捧的一种艺术,姿态就会拔高,不接受点单,做什么客人就得吃什么,这就是水平,这就是地位。
其实也很是新奇,很有挑战。
李鹤言接到了一个点单,笑起来:“甜品。”他让莫迪看点单的要求,“这是个确定的单,这一桌正吃到一半。你第一次练手,先给你个确定的单子做,好好干,我看好你!”
江南双色梅子酥。莫迪失笑,心想:这是什么做法?但是一看名字就能想象,觉得应该挺好吃。
莫迪调出来这道甜品的制作方法,掐着下巴研究起来。
要用两种颜色的梅子,龙川青梅,伽罗紫西梅,一般还加点果味朗姆酒……虽然听名字很中国,实际上材料不中不洋,看之前的成品,厨师总是自由发挥,做得像普通榴莲酥的也有,做得像方块凤梨酥的也有,显然李氏餐厅很鼓励创新,顾客们吃的就是一个格调,说不定对于大师的自由发挥还很有期待。
李鹤言在他身旁,看着他思考,饶有兴趣的样子,忽然看到不远处的人,招呼道:“承风,正好,来给你介绍一下……”
莫迪看过去,不觉愣了愣,心道:承风……李承风?李鹤言的独生子?真是……没想到李鹤言的基因有这么好,生出来的儿子帅得可以直接去演电影。
李承风个子高,身材好,继承了李鹤言的剑眉星目,左耳垂上的单只钻石耳钉闪闪发光,气场强大,让人想起某些电视剧里的纨绔子弟,又或者霸道总裁,看上去就飞扬跋扈,唯我独尊。
英俊潇洒的李承风表情却不怎么好看,横眉冷目,看着莫迪像是看着仇人。
莫迪,心想:这位李小少爷不好相处,不过怎么好像他格外看自己不顺眼?总不会他刚来,就哪里得罪了这位小少爷吧。
“他就是莫迪?”李承风冷冷地问。
莫迪眼观鼻鼻观心,心道:还真是冲着他来的。
“您好……”莫迪走上前去,想要打招呼,伸出手来。
李承风比他高一点,尤其是骨架比他宽阔结实,整个人是一个倒三角的身材,气势压人一头。
他啪地一下打开了莫迪的手,厌恶道:“装什么假惺惺?不就是惦记我们家的资源吗?!”
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李氏餐厅要求十点上班,因为莫迪是第一天去,要熟悉一下环境,因此早晨送完莫飞,九点就跟着李鹤言到了餐厅。
莫迪满头汗地下了李鹤言的加长豪车,觉得特别不好意思。他一送完莫飞,李-大师就直接到校门口接他,说距离太远,没车要走一个多小时。莫迪都考虑每天不是被杰瑞接,就是被别人接,不如自己去买个车考个星际驾照,免得总是麻烦别人。
他一看到李氏餐厅的门头,就不禁啧啧称赞。
这个年代的厨艺是一门艺术,艺术都是相通的,餐厅的环境,建筑的外貌,也很大程度上影响着顾客的体验。李氏餐厅的建筑外形中西结合,有种中式吊脚楼的意思,木结构,飞檐斗拱,如果不是随处点缀其间的西方元素,甚至会让人觉得是某座王爷的府邸,但是加入了西洋元素,感觉又一下变了,就好像充满奇幻与想象的神宫,有一种特别的热闹和瑰丽。
“副主厨,请。”李鹤言彬彬有礼地伸手。
莫迪和他互相客气着进了大门。
内部的装潢与外部的风格基本相符,然而又更添加了星际时代的科幻风格。这样的建筑莫迪只在某些电影或者概念设计中见过,看着红彤彤的灯笼,雕廊画屏,大幅油画,穿梭其中的中国特色小型机器人……他心说:不愧为整个星际屈指可数的餐厅,果然与众不同,很令人眼前一亮。
李氏餐厅的后厨就与前厅不同,毕竟不对外人开放,还是怎么舒服专业怎么来。莫迪看着目不暇接的设备,专业的人员,新鲜丰盛的食材,摇着头感慨真是令人大开眼界。
李鹤言很得意,笑道:“我一手置备的。”
莫迪立刻表达崇拜之情,觉得李-大师有时像个小孩,很有趣。
“你才来,先不用理会那些管理上的问题,暂时当个高级厨师,练一练手。”李鹤言指了指几个灶台,“从这到那,全新的,包给你,一开始不会有太多工作,你看看菜谱。”他点了一下什么地方,出现了一个电子屏,上面是菜单。
“不过大部分时候,客人是不点单的,我们做什么他们吃什么。”李鹤言笑道,“看人下菜这个词虽然不太好,但在这里还是比较贴切。这么做其实对于厨师自己也是一种提升,你得知道客人的真正需求,有要求好办,没要求才难。”
莫迪点了点头,心想:开餐馆开到一定程度,尤其厨艺还成了大众追捧的一种艺术,姿态就会拔高,不接受点单,做什么客人就得吃什么,这就是水平,这就是地位。
其实也很是新奇,很有挑战。
李鹤言接到了一个点单,笑起来:“甜品。”他让莫迪看点单的要求,“这是个确定的单,这一桌正吃到一半。你第一次练手,先给你个确定的单子做,好好干,我看好你!”
江南双色梅子酥。莫迪失笑,心想:这是什么做法?但是一看名字就能想象,觉得应该挺好吃。
莫迪调出来这道甜品的制作方法,掐着下巴研究起来。
要用两种颜色的梅子,龙川青梅,伽罗紫西梅,一般还加点果味朗姆酒……虽然听名字很中国,实际上材料不中不洋,看之前的成品,厨师总是自由发挥,做得像普通榴莲酥的也有,做得像方块凤梨酥的也有,显然李氏餐厅很鼓励创新,顾客们吃的就是一个格调,说不定对于大师的自由发挥还很有期待。
李鹤言在他身旁,看着他思考,饶有兴趣的样子,忽然看到不远处的人,招呼道:“承风,正好,来给你介绍一下……”
莫迪看过去,不觉愣了愣,心道:承风……李承风?李鹤言的独生子?真是……没想到李鹤言的基因有这么好,生出来的儿子帅得可以直接去演电影。
李承风个子高,身材好,继承了李鹤言的剑眉星目,左耳垂上的单只钻石耳钉闪闪发光,气场强大,让人想起某些电视剧里的纨绔子弟,又或者霸道总裁,看上去就飞扬跋扈,唯我独尊。
英俊潇洒的李承风表情却不怎么好看,横眉冷目,看着莫迪像是看着仇人。
莫迪,心想:这位李小少爷不好相处,不过怎么好像他格外看自己不顺眼?总不会他刚来,就哪里得罪了这位小少爷吧。
“他就是莫迪?”李承风冷冷地问。
莫迪眼观鼻鼻观心,心道:还真是冲着他来的。
“您好……”莫迪走上前去,想要打招呼,伸出手来。
李承风比他高一点,尤其是骨架比他宽阔结实,整个人是一个倒三角的身材,气势压人一头。
他啪地一下打开了莫迪的手,厌恶道:“装什么假惺惺?不就是惦记我们家的资源吗?!”
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