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下了这栋百福楼。
白玉锦见那些亲戚实在是贪得无厌,有心和他们断绝来往,便带着宝儿回到了金安府,独自将这百福楼经营了起来。
可惜她对于做生意并不精通,又是个菩萨心肠,平时里接济的乞丐比酒楼的客人还多。
日子一长,就有些入不敷出了。
到如今,酒楼里拢共也就剩下了五个人,女掌柜白玉锦、老妈子李婶儿、厨子张大根、伙计马小四、以及四岁半的韩宝儿。
就这些人,还都是念着白玉锦的好才勉强留下的,对她的难处自然也是心知肚明。
所以一开始张大根才会对秦钰和秦快有那么多的偏见,实在是见过太多那些白吃白喝的白眼狼。
秦钰知道张大根是个口直心快的人,所以并没有将他之前的那些话放到心里。
到了傍晚,眼看着天黑了下来,雨却还是没有停歇的意思。
秦钰有些微微犯难,这百福楼若是家客栈,自己大可以开间房住下来,可偏偏只是家酒楼。
虽然白玉锦没有说什么,但自己这么赖在这里总归不好。
想了想,他便站起身来,打算就此告辞。
白玉锦刚好抱着女儿从后院进来,听说秦钰要走,当即便有些担心:“这么大的雨,那些客栈怕是早就关门了,你又不是本地人,能去哪儿?”
秦钰也不知道自己能去哪,但白吃白喝不是他的风格。
白玉锦似乎看出了他脸上的踌躇,软声细语的说道:“我已经让大根做了你们的饭了,说不定吃完了饭,这雨就停了。再说我们后院还有两间房空着,都是以前的伙计住的,铺盖什么的都是现成儿,你是宝儿的恩人,要是让你露宿街头,那我的罪过可就大了……”
秦钰想了想,自己和秦快目前确实也没地方去,只是这身上的衣服是在是有碍观瞻。
白玉锦放下女儿,将手里拎着的一个蓝布包袱放在桌面上摊开来,里面却是两套酒楼伙计的衣服。
“我们家没有其他的衣物,只有几套给伙计做的夏衣,你们要是不嫌弃,就先换上,虽然不一定合身,但总比你们身上的衣服穿着舒服。”
秦钰看了看自己和秦快身上的衣服,确实已经又脏又破的不成样子了,便没有拒绝白玉锦的好意。
白玉锦让小四给他俩找了间空房,换上了白玉锦拿过来的衣服。
两人互相一看,都嘿嘿的笑了起来。
别说,换上这酒楼伙计的制服,身上瞬间就多了点奴颜婢膝的气质。
就连腰杆子也软了许多,要是给二人再发条白布巾,简直就可以直接上岗了。
不过这样也好,秦钰就可以将自己英俊的本质隐藏的更深了……
换完了衣服,秦钰便听到了后厨传来了“咄咄咄咄”的切菜声。
他对这这个世界普通酒楼的后厨挺有兴趣,就好奇的往那边走了过去。
张大根正哼着小曲儿切着菜,见秦钰进来,也不奇怪。
既然是奇人,那做些奇奇怪怪的事情在正常不过了。
秦钰在厨房里转了一圈,发现这个世界的食物真的是一言难尽。
烹饪手法基本就是煎、煮、炖、卤、蒸。
食材除了猪、羊、鱼、鸡,就是几种常见的蔬菜以及各种各样的豆子。
调料也十分的缺乏,但令秦钰惊奇的是他竟然发现了几个干辣椒,也不知道是从哪儿弄来的。
至于烹饪用的油,则大部分是动物油脂。
素油当然也有,但是因为此时的压榨技术还不是很先进,出油率很低,所以很是金贵。
秦钰既然是白玉锦的恩人,那么晚上的饭菜自然不能像中午一样随便弄点剩饭应付一下了事。
看着张大根在厨房里忙活,秦钰的手也开始痒痒起来。
他虽然不是专业的厨师,但是却是一个吃货,平时呼朋唤友,做上一桌酒席还是没问题的。
自从来到这个世界后,他这还是第一次进厨房,心里便有点跃跃一试,想看看自己用这些简陋的食材到底能做出什么样的饭菜出来……
下了这栋百福楼。
白玉锦见那些亲戚实在是贪得无厌,有心和他们断绝来往,便带着宝儿回到了金安府,独自将这百福楼经营了起来。
可惜她对于做生意并不精通,又是个菩萨心肠,平时里接济的乞丐比酒楼的客人还多。
日子一长,就有些入不敷出了。
到如今,酒楼里拢共也就剩下了五个人,女掌柜白玉锦、老妈子李婶儿、厨子张大根、伙计马小四、以及四岁半的韩宝儿。
就这些人,还都是念着白玉锦的好才勉强留下的,对她的难处自然也是心知肚明。
所以一开始张大根才会对秦钰和秦快有那么多的偏见,实在是见过太多那些白吃白喝的白眼狼。
秦钰知道张大根是个口直心快的人,所以并没有将他之前的那些话放到心里。
到了傍晚,眼看着天黑了下来,雨却还是没有停歇的意思。
秦钰有些微微犯难,这百福楼若是家客栈,自己大可以开间房住下来,可偏偏只是家酒楼。
虽然白玉锦没有说什么,但自己这么赖在这里总归不好。
想了想,他便站起身来,打算就此告辞。
白玉锦刚好抱着女儿从后院进来,听说秦钰要走,当即便有些担心:“这么大的雨,那些客栈怕是早就关门了,你又不是本地人,能去哪儿?”
秦钰也不知道自己能去哪,但白吃白喝不是他的风格。
白玉锦似乎看出了他脸上的踌躇,软声细语的说道:“我已经让大根做了你们的饭了,说不定吃完了饭,这雨就停了。再说我们后院还有两间房空着,都是以前的伙计住的,铺盖什么的都是现成儿,你是宝儿的恩人,要是让你露宿街头,那我的罪过可就大了……”
秦钰想了想,自己和秦快目前确实也没地方去,只是这身上的衣服是在是有碍观瞻。
白玉锦放下女儿,将手里拎着的一个蓝布包袱放在桌面上摊开来,里面却是两套酒楼伙计的衣服。
“我们家没有其他的衣物,只有几套给伙计做的夏衣,你们要是不嫌弃,就先换上,虽然不一定合身,但总比你们身上的衣服穿着舒服。”
秦钰看了看自己和秦快身上的衣服,确实已经又脏又破的不成样子了,便没有拒绝白玉锦的好意。
白玉锦让小四给他俩找了间空房,换上了白玉锦拿过来的衣服。
两人互相一看,都嘿嘿的笑了起来。
别说,换上这酒楼伙计的制服,身上瞬间就多了点奴颜婢膝的气质。
就连腰杆子也软了许多,要是给二人再发条白布巾,简直就可以直接上岗了。
不过这样也好,秦钰就可以将自己英俊的本质隐藏的更深了……
换完了衣服,秦钰便听到了后厨传来了“咄咄咄咄”的切菜声。
他对这这个世界普通酒楼的后厨挺有兴趣,就好奇的往那边走了过去。
张大根正哼着小曲儿切着菜,见秦钰进来,也不奇怪。
既然是奇人,那做些奇奇怪怪的事情在正常不过了。
秦钰在厨房里转了一圈,发现这个世界的食物真的是一言难尽。
烹饪手法基本就是煎、煮、炖、卤、蒸。
食材除了猪、羊、鱼、鸡,就是几种常见的蔬菜以及各种各样的豆子。
调料也十分的缺乏,但令秦钰惊奇的是他竟然发现了几个干辣椒,也不知道是从哪儿弄来的。
至于烹饪用的油,则大部分是动物油脂。
素油当然也有,但是因为此时的压榨技术还不是很先进,出油率很低,所以很是金贵。
秦钰既然是白玉锦的恩人,那么晚上的饭菜自然不能像中午一样随便弄点剩饭应付一下了事。
看着张大根在厨房里忙活,秦钰的手也开始痒痒起来。
他虽然不是专业的厨师,但是却是一个吃货,平时呼朋唤友,做上一桌酒席还是没问题的。
自从来到这个世界后,他这还是第一次进厨房,心里便有点跃跃一试,想看看自己用这些简陋的食材到底能做出什么样的饭菜出来……