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而安宁想了一个冬天的农作物耕作时间计划也开始实施了。
安宁家三十亩的地,其中大概十七亩是水田,剩下的都是旱地。一个冬天的育肥,水田是时候引水入天浇灌了。而旱地安宁准备拿出一半的地种土豆。
之所以会选择土豆,是因为记忆中小时候春节还没过完父亲就会开始种植土豆,等到夏天就能收成。以齐安村的气候,一年甚至还可以种两季。
而且土豆在前世可是西方人的主食,这东西富含淀粉,可以给人体提供丰富的能源,当做粮食非常合适。
最重要的一点是,土豆收获的时候差不多可以种番薯了。两种农作物轮番种植,保证了土地的利用率,增加了粮食的产量,是相当不错的策略。
据安宁了解,南越国种植土豆比较普遍,一般一年只种一季。土豆的作用和地瓜差不多,穷人家吃不起米于是搭配着当饭吃。但是比起产量更高的番薯,南越国更愿意种番薯。
这令安宁又有些担忧种出来土豆卖不出去。但之后想起自己认识许君谦这个酒楼老板,便放心了。
他懂不少烹饪土豆的方法,到时候把菜谱给许君谦。安宁自信那些菜式一定会受欢迎,到时候他就可以将自己的土豆卖给酒楼了。
于是安宁便早早和村长说了自己要收购土豆种的事,安宁开出的价格比平常收购的要高两文钱,于是村里但凡有点剩的都卖给了。这么几天下来,安宁就收了三百多斤的土豆种。
同时安宁又让福伯到邻近的几个村看看,最后还跑到镇上去买了不少。这么一折腾下来,最后合计有八百多斤的土豆种。
八百多斤的土豆种,差不多是六亩的量。比安宁计划中少了些。但是因为条件限制,最后安宁决定就种这些。
家里请了三个短工忙活了六七天才将土豆再次翻整,种上了土豆。
从收购土豆种到种完差不多是十来天的时间,但是这十来天却让安宁深刻体会“纸上谈兵”这个成语的寓意。
想了整个冬天的计划,现在不过是开始第一步——种土豆,却遇上了自己完全料不到的种种困难。
首先,他对“种土豆”所有的知识全部来自小时候对父亲和村里人模糊的记忆。仔细回想,只能整理出以下这些:
他们差不多是春节元宵前就开始种植,种土豆时要将一粒土豆切块每块上要有几个芽——这样一粒土豆种就能当两三粒用,下土豆种的时候是先挖个小坑撒肥料再放种子最后掩土.
其余的,像土豆坑应该间隔多大,一个坑应该放几粒钟,肥料应该撒多少等等,他一概不知。
好在请来的短工都是有经验的庄稼人,结合安宁模糊的要求,他们根据长年累月下来的自身经验,总算是把土豆都种完了。
而这个过程中还有一件事让安宁头疼——那就是肥料问题。
古代没有化肥,农户的肥料除了草木灰就是粪便。安宁家人口不多,牲畜养了一些。整个冬天积攒下来的“农家肥”还不够种两亩土豆呢。
后来还是帮工的那三人说他们家地是头一年种庄稼,冬天又少了地,今天的土地够肥了。要不然安宁得愁死。
只是虽然解决了燃眉之急,但是之后总不能不追肥吧?就算他没种过地也知道追肥不追肥,庄家的收成可不一样。
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而安宁想了一个冬天的农作物耕作时间计划也开始实施了。
安宁家三十亩的地,其中大概十七亩是水田,剩下的都是旱地。一个冬天的育肥,水田是时候引水入天浇灌了。而旱地安宁准备拿出一半的地种土豆。
之所以会选择土豆,是因为记忆中小时候春节还没过完父亲就会开始种植土豆,等到夏天就能收成。以齐安村的气候,一年甚至还可以种两季。
而且土豆在前世可是西方人的主食,这东西富含淀粉,可以给人体提供丰富的能源,当做粮食非常合适。
最重要的一点是,土豆收获的时候差不多可以种番薯了。两种农作物轮番种植,保证了土地的利用率,增加了粮食的产量,是相当不错的策略。
据安宁了解,南越国种植土豆比较普遍,一般一年只种一季。土豆的作用和地瓜差不多,穷人家吃不起米于是搭配着当饭吃。但是比起产量更高的番薯,南越国更愿意种番薯。
这令安宁又有些担忧种出来土豆卖不出去。但之后想起自己认识许君谦这个酒楼老板,便放心了。
他懂不少烹饪土豆的方法,到时候把菜谱给许君谦。安宁自信那些菜式一定会受欢迎,到时候他就可以将自己的土豆卖给酒楼了。
于是安宁便早早和村长说了自己要收购土豆种的事,安宁开出的价格比平常收购的要高两文钱,于是村里但凡有点剩的都卖给了。这么几天下来,安宁就收了三百多斤的土豆种。
同时安宁又让福伯到邻近的几个村看看,最后还跑到镇上去买了不少。这么一折腾下来,最后合计有八百多斤的土豆种。
八百多斤的土豆种,差不多是六亩的量。比安宁计划中少了些。但是因为条件限制,最后安宁决定就种这些。
家里请了三个短工忙活了六七天才将土豆再次翻整,种上了土豆。
从收购土豆种到种完差不多是十来天的时间,但是这十来天却让安宁深刻体会“纸上谈兵”这个成语的寓意。
想了整个冬天的计划,现在不过是开始第一步——种土豆,却遇上了自己完全料不到的种种困难。
首先,他对“种土豆”所有的知识全部来自小时候对父亲和村里人模糊的记忆。仔细回想,只能整理出以下这些:
他们差不多是春节元宵前就开始种植,种土豆时要将一粒土豆切块每块上要有几个芽——这样一粒土豆种就能当两三粒用,下土豆种的时候是先挖个小坑撒肥料再放种子最后掩土.
其余的,像土豆坑应该间隔多大,一个坑应该放几粒钟,肥料应该撒多少等等,他一概不知。
好在请来的短工都是有经验的庄稼人,结合安宁模糊的要求,他们根据长年累月下来的自身经验,总算是把土豆都种完了。
而这个过程中还有一件事让安宁头疼——那就是肥料问题。
古代没有化肥,农户的肥料除了草木灰就是粪便。安宁家人口不多,牲畜养了一些。整个冬天积攒下来的“农家肥”还不够种两亩土豆呢。
后来还是帮工的那三人说他们家地是头一年种庄稼,冬天又少了地,今天的土地够肥了。要不然安宁得愁死。
只是虽然解决了燃眉之急,但是之后总不能不追肥吧?就算他没种过地也知道追肥不追肥,庄家的收成可不一样。
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