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有个胖墩墩的吃货玩家,用筷子敲了敲摆在饭桌最中间的汤盘,“当家的,这道汤你还没给我们介绍呢。快说说,这是什么汤。”
船夫嘿嘿一笑,“别着急,我这就给你们介绍。这道乌龟炖鸡汤,是我媳妇用乌龟、土鸡、香菇、红枣、虾仁、鱿鱼须等材料,用时三小时精心熬制而成,味道鲜美,十分滋补。说起这乌龟,那可是我们庄乡的一绝。阳澄湖以大闸蟹著称,我们庄乡邬汤湖,便是以乌龟著称。邬汤湖的水理环境十分适合乌龟生存,从邬汤湖里游出来的乌龟,在庄乡的河道里都能打捞到。乌龟是我们饭桌上的家常菜,庄乡也有许多和乌龟有关的故事。总而言之,乌龟就是庄乡的象征,龟壳是庄乡的图腾。各位游客来庄乡玩,有些地方还是要注意一下,最好不要说出诋毁乌龟的话来,骂脏话最好也避开乌龟王八蛋这种词。”
船夫说完“乌龟王八蛋”这个词,用手抓起一团白米饭放进嘴里嚼了嚼,又吐了出来,双手合十朝民居埠口的方向拜了三拜,净口清心。
船夫做完充满仪式感的举动后,饭桌上还算轻松的气氛逐渐变得有些沉重起来。
江问源给自己和陈眠盛了两碗乌龟炖鸡汤,对船夫问道:“当家的,你能给我们介绍几个关于乌龟的故事吗?”
船夫喝了几杯小酒去晦气,有些得意地说道:“那就来说说我和我媳妇的故事吧。”
船夫名叫韦丰登,他媳妇叫董小宛,两人定的是娃娃亲。
这娃娃亲的由来,还要从他们爷爷那辈说起。庄乡多水,土地十分珍贵,当时的韦家和董家都没有田产,生活过得并不宽裕。两家同时想到的生财之道,便是圈养乌龟,然后把乌龟卖到外地去赚钱。庄乡人常年与乌龟打交道,对乌龟的习性十分了解,经过几次尝试后,韦家和董家的乌龟池都顺利建了起来。
乌龟在四月下旬开始交尾,五月到八月是产卵期,每年分三到四次完成产卵。在自然条件下,乌龟卵经过五十到八十天孵化出幼龟。幼龟出壳后就能入水独立生活,照料起来也十分省心。
就当韦家和董家喜滋滋地等待幼龟长大时,两家同时发现了一个问题。
韦家孵出来的第一批幼龟,九成都是雄龟;董家孵出来的第一批幼龟,九成都是雌龟。董家还算好的,雌龟多,下一代幼龟还能保证,可是多出来的没能交配的雌龟就浪费了。和董家相比,韦家就惨了,雌龟少得可怜,下一批幼龟的数量都没办法保证。
当时庄乡就这两家养龟的,韦家和董家的两位当家一起吃酒时,一合计,你雄多雌少,我雄少雌多,刚好可以交换一批幼龟,还能避免近亲繁殖的现象,大好事啊。
于是韦家和董家从各管各家的,变成了合作关系。当时两家的关系特别亲近,因为养龟结下的渊源,两位当家认为是天赐的姻缘,便约定韦董两家一定要结成亲家,只可惜两家生下来的都是独苗苗的儿子,他们结亲的愿望落空了。子辈结亲不成,那不是还有孙辈嘛!于是结亲的约定就顺延到了孙辈。
中间的发家致富不必赘述,韦丰登收尾道:“其实到了我们这代,科学逐渐发展起来,我们才明白,原来当时韦家养龟九雄一雌,和董家的九雌一雄,是有科学依据的。乌龟孵出来的性别,和水的温度有关。当温度为25摄氏度时孵化出来的幼龟是雄龟,当温度在28摄氏度以上孵出来的幼龟是雌龟。我们韦家养龟的池塘僻静阴凉,董家养龟的池塘常见日晒,所以才会有这样的结果。这个和乌龟有关的故事是不是十分有趣?”
江问源沉默地看着韦丰登,韦丰登说出这个故事,并向他们科普乌龟孵化的知识,只是单纯地在说一个故事,还是在用科学道理反驳韦爷爷认定的天赐姻缘?
甘甜甜在江问源连眼睛都不眨一下就挥霍掉二十只玩偶之后,便彻底放飞自我,反正再怎么装鸵鸟,要是江问源想要她死,那也是分分钟的事情。所有玩家都默认把对韦丰登的问话权属于江问源,甘甜甜偏不,她抢话对韦丰登问道:“当家的,我对乌龟特别有兴趣,你能带我们去看看你们养乌龟的池塘吗?”
韦丰登摇摇头,“我们两家后来出现了一些变故,现在已经不养乌龟,改行搞旅游和民宿业了。那两个乌龟池现在已经卖给别人养鱼,不方便带你去看。”
至于韦家和董家到底发生了什么变故,韦丰登并没有说出来的意思。
晚饭散后,江问源向韦丰登提出想要看戏的要求,“你们民居里不是有一座戏台子吗,我想看和庄乡本地文化风俗有关的戏,你尽快给我安排,钱不是问题。”
韦丰登听到钱便喜出望外,“当然没问题,如果快的话,我今晚就能帮您安排上,最晚明天也能给您排上,绝对不会让您久等的。您先休息休息,我这就去联系我们庄乡名声最响亮的戏团给您表演庄乡皮影戏。我们庄乡地少,平日... -->>
有个胖墩墩的吃货玩家,用筷子敲了敲摆在饭桌最中间的汤盘,“当家的,这道汤你还没给我们介绍呢。快说说,这是什么汤。”
船夫嘿嘿一笑,“别着急,我这就给你们介绍。这道乌龟炖鸡汤,是我媳妇用乌龟、土鸡、香菇、红枣、虾仁、鱿鱼须等材料,用时三小时精心熬制而成,味道鲜美,十分滋补。说起这乌龟,那可是我们庄乡的一绝。阳澄湖以大闸蟹著称,我们庄乡邬汤湖,便是以乌龟著称。邬汤湖的水理环境十分适合乌龟生存,从邬汤湖里游出来的乌龟,在庄乡的河道里都能打捞到。乌龟是我们饭桌上的家常菜,庄乡也有许多和乌龟有关的故事。总而言之,乌龟就是庄乡的象征,龟壳是庄乡的图腾。各位游客来庄乡玩,有些地方还是要注意一下,最好不要说出诋毁乌龟的话来,骂脏话最好也避开乌龟王八蛋这种词。”
船夫说完“乌龟王八蛋”这个词,用手抓起一团白米饭放进嘴里嚼了嚼,又吐了出来,双手合十朝民居埠口的方向拜了三拜,净口清心。
船夫做完充满仪式感的举动后,饭桌上还算轻松的气氛逐渐变得有些沉重起来。
江问源给自己和陈眠盛了两碗乌龟炖鸡汤,对船夫问道:“当家的,你能给我们介绍几个关于乌龟的故事吗?”
船夫喝了几杯小酒去晦气,有些得意地说道:“那就来说说我和我媳妇的故事吧。”
船夫名叫韦丰登,他媳妇叫董小宛,两人定的是娃娃亲。
这娃娃亲的由来,还要从他们爷爷那辈说起。庄乡多水,土地十分珍贵,当时的韦家和董家都没有田产,生活过得并不宽裕。两家同时想到的生财之道,便是圈养乌龟,然后把乌龟卖到外地去赚钱。庄乡人常年与乌龟打交道,对乌龟的习性十分了解,经过几次尝试后,韦家和董家的乌龟池都顺利建了起来。
乌龟在四月下旬开始交尾,五月到八月是产卵期,每年分三到四次完成产卵。在自然条件下,乌龟卵经过五十到八十天孵化出幼龟。幼龟出壳后就能入水独立生活,照料起来也十分省心。
就当韦家和董家喜滋滋地等待幼龟长大时,两家同时发现了一个问题。
韦家孵出来的第一批幼龟,九成都是雄龟;董家孵出来的第一批幼龟,九成都是雌龟。董家还算好的,雌龟多,下一代幼龟还能保证,可是多出来的没能交配的雌龟就浪费了。和董家相比,韦家就惨了,雌龟少得可怜,下一批幼龟的数量都没办法保证。
当时庄乡就这两家养龟的,韦家和董家的两位当家一起吃酒时,一合计,你雄多雌少,我雄少雌多,刚好可以交换一批幼龟,还能避免近亲繁殖的现象,大好事啊。
于是韦家和董家从各管各家的,变成了合作关系。当时两家的关系特别亲近,因为养龟结下的渊源,两位当家认为是天赐的姻缘,便约定韦董两家一定要结成亲家,只可惜两家生下来的都是独苗苗的儿子,他们结亲的愿望落空了。子辈结亲不成,那不是还有孙辈嘛!于是结亲的约定就顺延到了孙辈。
中间的发家致富不必赘述,韦丰登收尾道:“其实到了我们这代,科学逐渐发展起来,我们才明白,原来当时韦家养龟九雄一雌,和董家的九雌一雄,是有科学依据的。乌龟孵出来的性别,和水的温度有关。当温度为25摄氏度时孵化出来的幼龟是雄龟,当温度在28摄氏度以上孵出来的幼龟是雌龟。我们韦家养龟的池塘僻静阴凉,董家养龟的池塘常见日晒,所以才会有这样的结果。这个和乌龟有关的故事是不是十分有趣?”
江问源沉默地看着韦丰登,韦丰登说出这个故事,并向他们科普乌龟孵化的知识,只是单纯地在说一个故事,还是在用科学道理反驳韦爷爷认定的天赐姻缘?
甘甜甜在江问源连眼睛都不眨一下就挥霍掉二十只玩偶之后,便彻底放飞自我,反正再怎么装鸵鸟,要是江问源想要她死,那也是分分钟的事情。所有玩家都默认把对韦丰登的问话权属于江问源,甘甜甜偏不,她抢话对韦丰登问道:“当家的,我对乌龟特别有兴趣,你能带我们去看看你们养乌龟的池塘吗?”
韦丰登摇摇头,“我们两家后来出现了一些变故,现在已经不养乌龟,改行搞旅游和民宿业了。那两个乌龟池现在已经卖给别人养鱼,不方便带你去看。”
至于韦家和董家到底发生了什么变故,韦丰登并没有说出来的意思。
晚饭散后,江问源向韦丰登提出想要看戏的要求,“你们民居里不是有一座戏台子吗,我想看和庄乡本地文化风俗有关的戏,你尽快给我安排,钱不是问题。”
韦丰登听到钱便喜出望外,“当然没问题,如果快的话,我今晚就能帮您安排上,最晚明天也能给您排上,绝对不会让您久等的。您先休息休息,我这就去联系我们庄乡名声最响亮的戏团给您表演庄乡皮影戏。我们庄乡地少,平日... -->>
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