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第五十六章 (1/2)

吃货天成 / 著投票加入书签

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    今天一大早，村子里的人都忙活了起来。请客的地方是村里的大祠堂外，祠堂里面供奉着村子里各家的先祖。平日里有什么要紧的事情，村里也是选在这里开会。今天除了宴请那些来村里的老板，也是村里村民的一个聚会。

    几家的老一辈的大清早就就带了香蜡纸烛和贡品来祭拜先祖。虽说今天不缝节日，但是今天的事情却是村子各家的大事，所以也要来告祭先祖。老人恭恭敬敬的摆上祭品，点了香烛，烧了黄纸，恭敬的跪拜。

    很多人说这是一种封建习俗，不值得提倡。其实再想想，这何尝不是一种心里的寄托和道德的约束？怀着敬畏的心情对待头顶三尺的神灵，惦念着祖宗家训，严谨做人，与人为善，清白传家。而且，这更是一种家族的凝聚力，一种将散落各地的家族人员聚在一起的精神。

    所谓摒弃糟粕，是那些不可取，不值得纪念的。但是，家族精神，先祖遗训，往往是值得发扬的。很多地方，如今的祭拜不过是一个形式，忘记了最根本意义的形式。

    “你们这的食材不错，不过赶你家的材料差远了。”薛景请来的大厨姓曹，和大多数厨师一样，是一个四十多岁的胖子。让人一眼看上去就是和和气气的模样，很有亲和力。

    “曹大叔，曹大叔！”几个孩子跑过来，咬着手指，眼睛眨巴眨巴的看着曹大厨。

    “这么会就吃完了？来，曹叔给你们再装一碗小点心，这个荷花酥怎么样？”曹大厨喜欢这群小孩子。从昨天他来后，就开始准备各种材料，看到一些在旁边玩的小孩，他就给送了不少吃食。

    反正这孩子都是村里的，曹大厨又是薛景特意请来帮忙的，所以村里人对他这样给小孩发吃食倒是没意见。只是这一举动，让村里的孩子都特别喜欢他，没一会儿就往他身边凑。

    “你家这荷花、荷叶都不错，清香味甜，居然连苦涩感都没了。哎哟，今早我一闻到这气味哟，真是绝了，昨天坐车又忙活后的疲惫感一点没剩。”曹大厨自己也捏着一个荷花酥在吃。

    这荷花酥本来是用面粉染色后，做成荷花性状来炸的。但是曹大厨今天做的荷花酥却真的是荷花做成的。用王莲的花瓣裹上了蛋清，再沾上面包糠，然后放热油里炸一下。炸好之后，撒上和盐一起炒制的香料粉，最后，将炒干的薄荷叶捏碎洒在上面。

    整个荷花酥的口感就机具层次感了，外面酥脆，焦香，味浓，内里清香软绵，再和上薄荷的香气、清爽，可以说是一口的滋味都能有很多层。这些小孩子十分喜欢吃。

    昨天风俊辉从百草园那边小湖里送来一些鲜活的鱼虾蟹，其中就用了荷叶来垫篓子。曹大厨过来看货的时候，对这些鲜活的鱼虾蟹是喜欢得不行，同时也看上了垫篓子的荷叶。

    这不，一大早就让风俊辉采点荷叶、荷花来做菜。荷叶倒是不少，毕竟那么大一片湖，即使被王莲挤着长，也不少。荷花则是取了超大朵的王莲。

    风俊辉顺道带着一群小孩过去帮忙，免得他们在这油锅边转来转去出乱子。这一朵朵脸盆大的荷花摘下来，就让这些小孩小心的捧着拿回去，那一路走回来也是挺惊艳人的。

    赵伟他们在途中看到了那王莲的花，也是咔嚓咔嚓的不断拍照。不过对于他们要去小湖边的事情，被风俊辉拒绝了。村长倒是邀请了赵伟他们一起来村里聚会，赵伟觉得过意不去，和学生说了，大家同意给出钱。村里人出食材又出力的，他们没食材也没劳力就出钱呗。

    作为客人，赵伟他们倒是有些特权，这些孩子吃的小点心，他们也获得了一份，是村里人给他们端来的。女孩子对这种好看的食物特别喜欢，先拍照，然后才动手吃。

    “好好吃啊！”

    “我觉得我的身后一定绽放出了无数的王莲花！”

    “吃这么美的东西我本来还有罪恶感，但是吃进嘴里后，我只想说，再来一瓣！”

    几个女生舔舔手指，一大盘的荷花酥已经全部吃完了，不过手指上还残留着刚刚捏荷花酥的香气，不能浪费！

    十点多的时候，那些老板相继来村里了。村长带着村干部和风俊辉一起在村子口迎接的。风俊辉如今已经算是村子里的吉祥物一般的存在了，村里要有什么事，老村长都恨不得将他带上。

    这些来的老板倒是挺随和的，其中包括不少采购人员。他们都是经常往乡下跑的，和老乡相处的时间多，到没有趾高气扬。而且十分健谈，气氛也就很好。

    这会儿来了，到地里去看菜和家畜倒是来不及了，不过看看案板边的食材还是可以的。这些采购人员的眼睛尖着，看了看这些食材，立刻就把风俊辉家拿来的东西给指了出来：“这些鱼虾不错啊？能够长期供应吗？这个荷花、荷叶好，这个是王莲花吧？这个……”

    村长在旁边一阵汗颜，这个本来用风俊辉家的这些食材不过是为了让今天的一顿饭能锦上添花，没想到现在却独得了这些老板的眼光。这可如何是好？他连忙看向风俊辉，倒不是怕风俊辉抢了村里人的生意，而是怕这些老板看了好的，再看其它的，会不满意。

    “这些鱼虾不能提供，我自家养着自己吃的，没有多余的。各位老板，你们看看其它的菜和合适吗？这都是咱们村里出产的，数量上比较多，跟得上各位的需求。”风俊辉在旁边解释道。

    “这些菜品质倒是不错，不过我们还需要再尝尝味道，下午的时候还劳烦领我们... -->>

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