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果然,陈师傅听他表态表的坚决,表情缓了缓,嗤笑一声:“那少爷就说说,怎么能不泄露厨技,还赚来名声?”
“简单。《食为天》原先分两个环节,第一个是由参与录制的两家厨师,各自在规定时间内做一桌招牌菜;第二个是由现场嘉宾亲自品尝两桌菜,然后予以评估,最终决出一家厨艺较高的授予奖章。陈伯伯看到的,是这样吧?”殷朝暮知道陈师傅人老了脾气又臭又硬,并不在意他的态度,仍旧笑眯眯侃侃而谈。
有时候,相貌在工作中起到的作用不是一般大,遑论殷朝暮这种堪称顶级的华美青年了!那柔和的小脸儿,充满自信的大眼睛眨巴两下,有了孙子的陈师傅心一下软了很多。何况人家是自己东家,那个传闻中各种草包各种花瓶的纨绔子弟!
现在呢?不仅不甩脾气摆脸色,还条理分明行止有度,或许是之前的谣言太糟糕,两相对比起来,真正的殷朝暮简直令他满意极了!
陈老爷子“嗯”一声,“不管少爷有什么办法,我殷氏手艺决不能外泄。”
“这是当然。《食为天》栏目所在的电视台是顾氏旗下,恰巧顾伯父早两年就将实体产业交给了顾禺。说起来我与顾禺倒有些交情,真到录制的时候,应该可以说服他做一些调整。”
他说得谦虚,但殷家小公子与顾氏太子爷交好那是全港皆知,“有些交情”?过命交情还差不多!陈师傅知道不会出大问题了,闷哼一声退回去坐着。他方才也不是出于恶意,只不过殷朝暮之前的纨绔形象太根深蒂固,他担心这二世祖来了随心所欲胡闹一通,不知轻重!
现在一看,年轻人有干劲儿,也没烧昏了头,不错。
殷朝暮和宋大厨对视一眼,均知最麻烦的陈师傅已经认可了一部分,接下来还要搞定的,是做负责面点的胡师傅。
“胡叔叔,小侄看您一直拢着眉,是否有所顾虑?”
胡师傅的面相,相对爽直的陈师傅来说稍显阴沉,面有心生,他为人也较谨慎。
“小胡心重,讲话不中听,实际上却比你陈伯伯对酒楼更费心思,酒楼能有条不紊地运营下去,少不了他。儿子,他面冷心热,有不懂的地方多向他请教就是。”
这番话是沈倦之前的嘱咐,她与殷氏一帮人彼此看不顺眼,但论眼光,沈倦看得确实准!上辈子最后几年殷朝暮彷徨无措,多亏胡师傅与宋大厨一大气一缜密,勉力经营。
“《食为天》嘛,我也看过两期。说句难听的,上去的都是些什么人?”胡师傅眼一眯,狭长的双眼中精光隐去,声音不高,话却不轻:“我殷氏官府菜既然做的是官府菜,就该有大门大户的风范,像那些个没开两年的暴发户一样抛头露脸……少爷,可别让这百年宫廷菜式,自甘轻贱沦落到那些小作坊的水平上。”
陈师傅性子烈脾气火爆,实际上好对付的... -->>
果然,陈师傅听他表态表的坚决,表情缓了缓,嗤笑一声:“那少爷就说说,怎么能不泄露厨技,还赚来名声?”
“简单。《食为天》原先分两个环节,第一个是由参与录制的两家厨师,各自在规定时间内做一桌招牌菜;第二个是由现场嘉宾亲自品尝两桌菜,然后予以评估,最终决出一家厨艺较高的授予奖章。陈伯伯看到的,是这样吧?”殷朝暮知道陈师傅人老了脾气又臭又硬,并不在意他的态度,仍旧笑眯眯侃侃而谈。
有时候,相貌在工作中起到的作用不是一般大,遑论殷朝暮这种堪称顶级的华美青年了!那柔和的小脸儿,充满自信的大眼睛眨巴两下,有了孙子的陈师傅心一下软了很多。何况人家是自己东家,那个传闻中各种草包各种花瓶的纨绔子弟!
现在呢?不仅不甩脾气摆脸色,还条理分明行止有度,或许是之前的谣言太糟糕,两相对比起来,真正的殷朝暮简直令他满意极了!
陈老爷子“嗯”一声,“不管少爷有什么办法,我殷氏手艺决不能外泄。”
“这是当然。《食为天》栏目所在的电视台是顾氏旗下,恰巧顾伯父早两年就将实体产业交给了顾禺。说起来我与顾禺倒有些交情,真到录制的时候,应该可以说服他做一些调整。”
他说得谦虚,但殷家小公子与顾氏太子爷交好那是全港皆知,“有些交情”?过命交情还差不多!陈师傅知道不会出大问题了,闷哼一声退回去坐着。他方才也不是出于恶意,只不过殷朝暮之前的纨绔形象太根深蒂固,他担心这二世祖来了随心所欲胡闹一通,不知轻重!
现在一看,年轻人有干劲儿,也没烧昏了头,不错。
殷朝暮和宋大厨对视一眼,均知最麻烦的陈师傅已经认可了一部分,接下来还要搞定的,是做负责面点的胡师傅。
“胡叔叔,小侄看您一直拢着眉,是否有所顾虑?”
胡师傅的面相,相对爽直的陈师傅来说稍显阴沉,面有心生,他为人也较谨慎。
“小胡心重,讲话不中听,实际上却比你陈伯伯对酒楼更费心思,酒楼能有条不紊地运营下去,少不了他。儿子,他面冷心热,有不懂的地方多向他请教就是。”
这番话是沈倦之前的嘱咐,她与殷氏一帮人彼此看不顺眼,但论眼光,沈倦看得确实准!上辈子最后几年殷朝暮彷徨无措,多亏胡师傅与宋大厨一大气一缜密,勉力经营。
“《食为天》嘛,我也看过两期。说句难听的,上去的都是些什么人?”胡师傅眼一眯,狭长的双眼中精光隐去,声音不高,话却不轻:“我殷氏官府菜既然做的是官府菜,就该有大门大户的风范,像那些个没开两年的暴发户一样抛头露脸……少爷,可别让这百年宫廷菜式,自甘轻贱沦落到那些小作坊的水平上。”
陈师傅性子烈脾气火爆,实际上好对付的... -->>
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