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我的三倍多,我们小饭店怎么能和他们比呢?这不能比!不能比啊!但这和你刚才说的服装有什么关系?这可是吃的啊!”小西瓜摸着脑门,不解的看着我。
我没有回答他的话,只是慢慢的喝酒,并笑了起来。
小西瓜皱着眉头看看我,又看看张乐瑶,再低头看了看桌上的鱼,想了半天,一拍脑门,恍然大悟的喊道:“瞧我这脑子!我明白了!我明白了!原来这就是品牌啊!呵呵!”
“所以说,当发展到一定规模的时候,眼睛一定要比别人看得更远,想得更超前,这样才能从现在的局面走出来,开拓更大的空间。”我特意看了张乐瑶一眼,发觉她正在考虑着什么,表情像似乎没有听到我这句话一样。
“小波,我明白了,谢谢你。”张乐瑶终于从思虑中想清楚自己应该怎么做了,她拿起酒杯轻轻的和我碰了下杯子,浅浅喝了一口,笑逐颜开的向我点点头。
“小波,你看我们的饭店是不是也要这么搞?”小西瓜虽然文化不高,但他反映过来后马上就觉得这是一个好办法,联想到自己的饭店,他不由得有些心动了。
“可以啊!不过饭店的做法和乐瑶的服装不同,具体怎么操作还得根据实际情况来看。”我点点头说道。
小西瓜急不可待的问道:“那么实际情况又怎么操作呢?”
“呵呵,西瓜哥,你别急,我对餐饮业不是太熟,怕出的主意不完善,这样吧,这几天我帮你介绍一个朋友,他是做这行,你可以向他请教一下。”我不敢托大,毕竟餐饮类不是我的强项。
“行!小波介绍的朋友一定行,那我就等你好消息!”小西瓜高兴的笑着举起杯子就要和我干杯,口口声声说今天大家高兴,让我们一定要不醉不归。
第三天,我特意找到了一个半年前认识的朋友,他是一家外资酒店的餐饮部经理,把他介绍给小西瓜后,因为和张乐瑶约好有点事,简单的和他们打了个招呼后,就丢下急着要和“高人”交流的小西瓜向华亭路走去。
在华亭路边上的一间茶室里,张乐瑶把一叠东西递了给我,我翻开一看,原来这里全是各种服装的分析、设计、成本核算、面料要求和全市各大商场分布图和商业区实地调查等等,另外还有厚厚的一沓的品牌店设立计划书。
“这都是你做的?”我有些吃惊,看着张乐瑶问道。
“对,我做的,今天让你来就是请你帮我看看有什么问题没有,再帮我做一下修改,并提点建议。”张乐瑶点点头,双眼通红,而且面色也有些疲惫,但精神却是很好,甚至有些兴奋和期望。
“你这二天都在搞这个?没睡好吧?”我见她这副样子,关心的问道。
“这二天都在搞,而且我还找了些人帮我一起在弄,他们主要帮我调查全市店铺的分部和商业区划分。我主要是做一些服装类的专业资料,其实很多东西都是我平时就记录下来的,这次正好都全用上了,要不也没这么快就有这份东西,昨天整理了一晚上,没睡觉,但总算是整理好了。”张乐瑶开心的说道。
我的三倍多,我们小饭店怎么能和他们比呢?这不能比!不能比啊!但这和你刚才说的服装有什么关系?这可是吃的啊!”小西瓜摸着脑门,不解的看着我。
我没有回答他的话,只是慢慢的喝酒,并笑了起来。
小西瓜皱着眉头看看我,又看看张乐瑶,再低头看了看桌上的鱼,想了半天,一拍脑门,恍然大悟的喊道:“瞧我这脑子!我明白了!我明白了!原来这就是品牌啊!呵呵!”
“所以说,当发展到一定规模的时候,眼睛一定要比别人看得更远,想得更超前,这样才能从现在的局面走出来,开拓更大的空间。”我特意看了张乐瑶一眼,发觉她正在考虑着什么,表情像似乎没有听到我这句话一样。
“小波,我明白了,谢谢你。”张乐瑶终于从思虑中想清楚自己应该怎么做了,她拿起酒杯轻轻的和我碰了下杯子,浅浅喝了一口,笑逐颜开的向我点点头。
“小波,你看我们的饭店是不是也要这么搞?”小西瓜虽然文化不高,但他反映过来后马上就觉得这是一个好办法,联想到自己的饭店,他不由得有些心动了。
“可以啊!不过饭店的做法和乐瑶的服装不同,具体怎么操作还得根据实际情况来看。”我点点头说道。
小西瓜急不可待的问道:“那么实际情况又怎么操作呢?”
“呵呵,西瓜哥,你别急,我对餐饮业不是太熟,怕出的主意不完善,这样吧,这几天我帮你介绍一个朋友,他是做这行,你可以向他请教一下。”我不敢托大,毕竟餐饮类不是我的强项。
“行!小波介绍的朋友一定行,那我就等你好消息!”小西瓜高兴的笑着举起杯子就要和我干杯,口口声声说今天大家高兴,让我们一定要不醉不归。
第三天,我特意找到了一个半年前认识的朋友,他是一家外资酒店的餐饮部经理,把他介绍给小西瓜后,因为和张乐瑶约好有点事,简单的和他们打了个招呼后,就丢下急着要和“高人”交流的小西瓜向华亭路走去。
在华亭路边上的一间茶室里,张乐瑶把一叠东西递了给我,我翻开一看,原来这里全是各种服装的分析、设计、成本核算、面料要求和全市各大商场分布图和商业区实地调查等等,另外还有厚厚的一沓的品牌店设立计划书。
“这都是你做的?”我有些吃惊,看着张乐瑶问道。
“对,我做的,今天让你来就是请你帮我看看有什么问题没有,再帮我做一下修改,并提点建议。”张乐瑶点点头,双眼通红,而且面色也有些疲惫,但精神却是很好,甚至有些兴奋和期望。
“你这二天都在搞这个?没睡好吧?”我见她这副样子,关心的问道。
“这二天都在搞,而且我还找了些人帮我一起在弄,他们主要帮我调查全市店铺的分部和商业区划分。我主要是做一些服装类的专业资料,其实很多东西都是我平时就记录下来的,这次正好都全用上了,要不也没这么快就有这份东西,昨天整理了一晚上,没睡觉,但总算是整理好了。”张乐瑶开心的说道。