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和皮毛还是可以的,比如豺狼虎豹啊,野猪熊罴之类的,打不过还毒不死它们了?”
这年代可没有什么《野生动物保护法》,他说的这些猛兽,足以对桃花坞起到威胁作用,而且每年秋天,总有野猪成群结队的下山祸害庄稼。
野猪这种东西,能生会下,皮糙肉厚,还有一对獠牙,横冲直撞,一般人还真拿它们没办法,但是野猪肉好吃啊。
甚至野猪肉熬油,跟家养的猪也没什么区别。
而他更看好的是野猪胃,那可是个好药,只可惜,他没见过纯正的野猪,他那个年代,野猪一般都是养殖场特意养出来的,跟真正野生的还是有差别的,要是真的能打到野生的野猪,那就太好了。
“蛇骨抽出来,要么炖了之后碾碎了喂鸡鸭鹅,要么就喂狗,反正这么小的骨头,谁都能吃。”古羽继续道:“大蛇的蛇筋,能做弓弦,也能做结实的绳索;蛇胆单独放起来,到时候带去药房,价格很不错;如果是可以入药的蛇,那更好了,整条炮制一下,然后泡入烈酒,可难得了,但要记住一点,蛇这个东西,必须要让它醉死,不然你封了酒坛子,它还能在酒里泡着不烂,等你打开酒坛子,它就蹿出来咬你一口,那就惨了。”
这事儿不是没有发生过,活蛇泡酒,蛇没死,人不知道,打开酒坛子,蛇蹿出来就给了人一口,人死了。
关键是,蛇也跑了。
“你这处理的好仔细!”张氏兄弟震惊于古羽一点都不浪费的将蛇料理了,更震惊于他的细致入微。
连蛇筋都没放过。
“这才哪儿到哪儿?真正处理仔细的蛇,那可有不少讲究。”古羽摇了摇头:“我还不行。”
“你这就是谦虚了。”张龙是真的佩服古羽。
不仅当着他们的面处理蛇,还给他们俩讲了这么多。
“不是谦虚。”古羽道:“是实话实说。”
他见过一个真正处理蛇的高手,还是个女的,那位女士处理蛇类那才叫拿手,他这就是个皮毛。
古羽把蛇麻利的处理了,甚至最后两条,他让张氏兄弟亲自动手,他在一边指导来着。
蛇肉当然是被张龙拿去做了蛇羹,张虎带着完好的蛇胆回去,然后带了现成的饭菜回来。
红烧兔子肉,以及用自家的腊肉炒了个青菜,杂粮米饭和野鸡竹荪汤。
古羽呢,就先给伤患喂了米粥,还特意煮了一个咸鸭蛋,把蛋黄抠出来给人吃了:“先吃点这个,有了盐才有力气,你放心,过几天就能吃别的东西了,先养一养胃口。”
“嗯。”伤患说话非常少,一个字一个字的往外蹦,古羽以为他是不舒服,不爱说话,活着陌生的环境和人,让他可能有些防备,也没多想。
和皮毛还是可以的,比如豺狼虎豹啊,野猪熊罴之类的,打不过还毒不死它们了?”
这年代可没有什么《野生动物保护法》,他说的这些猛兽,足以对桃花坞起到威胁作用,而且每年秋天,总有野猪成群结队的下山祸害庄稼。
野猪这种东西,能生会下,皮糙肉厚,还有一对獠牙,横冲直撞,一般人还真拿它们没办法,但是野猪肉好吃啊。
甚至野猪肉熬油,跟家养的猪也没什么区别。
而他更看好的是野猪胃,那可是个好药,只可惜,他没见过纯正的野猪,他那个年代,野猪一般都是养殖场特意养出来的,跟真正野生的还是有差别的,要是真的能打到野生的野猪,那就太好了。
“蛇骨抽出来,要么炖了之后碾碎了喂鸡鸭鹅,要么就喂狗,反正这么小的骨头,谁都能吃。”古羽继续道:“大蛇的蛇筋,能做弓弦,也能做结实的绳索;蛇胆单独放起来,到时候带去药房,价格很不错;如果是可以入药的蛇,那更好了,整条炮制一下,然后泡入烈酒,可难得了,但要记住一点,蛇这个东西,必须要让它醉死,不然你封了酒坛子,它还能在酒里泡着不烂,等你打开酒坛子,它就蹿出来咬你一口,那就惨了。”
这事儿不是没有发生过,活蛇泡酒,蛇没死,人不知道,打开酒坛子,蛇蹿出来就给了人一口,人死了。
关键是,蛇也跑了。
“你这处理的好仔细!”张氏兄弟震惊于古羽一点都不浪费的将蛇料理了,更震惊于他的细致入微。
连蛇筋都没放过。
“这才哪儿到哪儿?真正处理仔细的蛇,那可有不少讲究。”古羽摇了摇头:“我还不行。”
“你这就是谦虚了。”张龙是真的佩服古羽。
不仅当着他们的面处理蛇,还给他们俩讲了这么多。
“不是谦虚。”古羽道:“是实话实说。”
他见过一个真正处理蛇的高手,还是个女的,那位女士处理蛇类那才叫拿手,他这就是个皮毛。
古羽把蛇麻利的处理了,甚至最后两条,他让张氏兄弟亲自动手,他在一边指导来着。
蛇肉当然是被张龙拿去做了蛇羹,张虎带着完好的蛇胆回去,然后带了现成的饭菜回来。
红烧兔子肉,以及用自家的腊肉炒了个青菜,杂粮米饭和野鸡竹荪汤。
古羽呢,就先给伤患喂了米粥,还特意煮了一个咸鸭蛋,把蛋黄抠出来给人吃了:“先吃点这个,有了盐才有力气,你放心,过几天就能吃别的东西了,先养一养胃口。”
“嗯。”伤患说话非常少,一个字一个字的往外蹦,古羽以为他是不舒服,不爱说话,活着陌生的环境和人,让他可能有些防备,也没多想。