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激情中文网 www.jqzw.net,美食从绿皮火车厨神开始无错无删减全文免费阅读!

象的美味,仿佛爆炸一般,将他那条让无数食家羡慕、同时也被无数厨师诅咒的舌头包围!

    “妙妙妙,水滑、菜鲜、豆腐嫩!

    最妙的是火候调味掌控之妙,远远超过那些国家烹饪大师,果然又是一道厨神级美味!

    就是太少了,才一盘!

    美味当前,不患均而患不足也!”

    吴大毒舌的脸猛地涨红了,额头瞬间渗出细密的汗珠,心中赞叹着,一双眼睛却是狠狠地盯着这盘菜,仿佛怕被人抢去了一般。

    刚想伸手,不想苏柔更快,出手如电!

    像个护食的小姑娘一样,苏柔一把将盘子拽到怀里,兰指翻飞,在眨眼之间就连吃了几勺,吴九舌一愣,这位美女CEO可以啊,居然也知道抄把汤匙跟过来?

    “哎,小苏,我虽然最爱猪蹄儿,可是偶尔也是喜欢吃白菜豆腐的……”

    曹老板微笑着从有些不甘的苏柔手中接过汤匙,也顾不得避男女之嫌了......

    ‘虽然我们只是日三餐的初级品鉴团成员,可也是今天的评委啊,吃这道三美豆腐就是我等的责任!’

    几个省城来的美食家也不管什么老板不老板了,纷纷抄起羹勺挤了上来。

    可那一盘三美豆腐才有多少?每人也就分上个两三口就没了,眼看盘空菜尽,连滴菜汤都没剩下,众人在怅然若失之余,一个个回味无穷地眯起了双眼:“美啊......”

    吴九舌长叹一声:“果然是只需要做一道菜就够了!

    这盘三美豆腐绝对是厨神级的作品,当得起天下第一美味!

    此菜难就难在那黄牙白和正宗的太安水豆腐在相融交汇之时,竟没有破坏彼此的味道,一口吃下去,层次分明的原香在口中爆炸开来,在充分诱发出口中的唾液后,才交融成一种既有白菜的甘香、又有厚重豆香的奇妙味道......

    而且这种味道刚刚出现,三美豆腐中用太安水精心吊出的美味奶汤便随后袭来,再次将其打散,分成三种不同的美味,在舌尖上滚来滚去,滚得人口水直流。

    这才是天下第一入味的功夫,难得的是做菜的厨师能够通过极致的刀工、炒功、控火、控味的功夫,让这道菜化凡为仙,达到了一个近乎于‘道’的境界。

    这是返璞归真、看山是山、却又不乏华丽变化的道!

    这是厨道之道!

    这是境界上的升华,竟然让本不可能与山珍海味比拟的白菜和豆腐,成为了这世上独一无二的妙味!

    真是‘朝吃此菜,暮死可也’啊!

    “吴老说得好啊!”

    顾知味跟着点头:“真想不到啊,我居然会在岚清山遇到了当代神厨!

    这道三美豆腐,无论是选材用料、刀工控火,提味入味,其表现出的功力之深,都已经接近了‘道’的境界。我认为应该得满分,各位以为呢?”

    “自然是100分了!”

    评审团的众人都是连连点头,没有任何异议。

    要不是斗菜还没结束,碍着评委的身份,他们真想问问孙师傅还有没有剩下的食材,能不能再来一盘三美豆腐?

    只有苏柔、曹老板和吴九舌用充满笑意的目光望着周州,看得周州脸都要红了。

    难得糊涂啊各位…要不要做的这么明显?

    “呃——八里楼子村和上下闸村的菜可以端上来了......”

    吴九舌看了眼周州,‘老毒蛇’居然体贴入微地迅速转移了众人的注意力,解了周州的尴尬。

    包括孔方在内,三名厨师都是硬着头皮把菜端上来的。

    胜负已经没啥悬念了,现在只是完成这最后的程序,然后就可以解脱了,再拖下去简直就是一种煎熬。

    评委们其实很想给这三名厨师留些面子,可是曾经沧海难为水啊,吃过了三美豆腐,就连孔方卯足了劲儿做的三道菜吃到他们嘴里,也是味同嚼蜡。

    吴九舌更是‘噗’地一口将口中的油爆双脆吐了出来,冷笑道:“什么垃圾!鸡胗走油过了最少三秒钟,有脆无响也敢叫爆双脆?

    这种货色也端上来,真不怕给你师傅丢脸吗?孔大厨?我老人家很奇怪啊,你究竟出徒了没有?”

    这话太毒了!可人家真是说在了点子上,按说孔方这道菜做的也还行,可正如吴九舌说的那样,走油时间过了,有脆无响就不是极品。

    既然不是极品,当评委的骂你就得听着。

    孔方涨红着一张脸:“吴老说得是,是我学艺不精,丢了师傅的脸。

    各位评委,不用打分了,这场比赛是我输了......”

    说完一咬牙,回头看了孙师傅一眼:“孔某受教了,孙师傅好手艺!孔某会勤练厨艺,将来再找您讨教。”

    “这个年轻人...别是武侠电视剧看多了吧?说话古里古怪的......”

    孙师傅一咧嘴。

    “我们也认输了,孙师傅是高厨,佩服佩服!”

    上下闸村的两名厨师见到孔方都认输了,那还有什么好坚持的?与其等评委打出分数,还不如直接认输面子上更好看一些。

    “各位乡亲,这次斗菜比赛已经有了结果,因为上下闸村和八里楼村的厨师当场认输,所以我们评委团一致裁定,这次面宴斗菜的魁首为——岚清村!”

    “赢了?孙师傅居然赢了!”

    “孙师傅,孙师傅!了不起啊!”

    岚清村的村民顿时沸腾了,高呼着孙师傅的名字,疯狂的就像是一群追星族。

    这一刻,一颗村星冉冉升起......

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