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激情中文网 www.jqzw.net,美食从绿皮火车厨神开始无错无删减全文免费阅读!

    餐车内的众人纷纷望向了怀安仁。

    虽然这人狂了些,看着让人膈应,可这厨艺真是没得说。内行看到了他‘高味在和’的手段,外行则沉浸在火锅底汤的迷人香气中,说实在的,怀安仁能做到这种程度,让小娟儿多吃了几口,已经是十分难得。

    只是距离完全治愈小娟儿的病还差了许多,毕竟是厌食症这种连医院都束手无策的难题啊。

    这个时候周州忽然跑去厨房,是认为自己可以做得比怀大厨更好?

    虽说都是为了病人,可万一失手,那将会非常难堪啊。

    张老爷子等人和周州的铁粉们都露出担心的神色,倒是徐宁和陈雨琪这妮子隐隐有些兴奋,似乎是非常的期待。

    “这小子......”

    怀安仁望着厨房,心中有些不快,却又隐隐有些期待。

    各怀心思的人们等待了近两个小时,眼看着就快到午餐时间了,却没有一個人质疑周州他们为何还不准备午餐?哪怕是在如今这个物欲横流、人心不古的时代,人们心中始终还是有着一份良知,还是期待着能够看到小娟儿摆脱病魔的折磨。

    厨房门轻轻打开,胖子走出来,把一直在餐车上看热闹的李大嘴叫了进去。

    过了一会儿,两人抬了个超级大的白瓷盘从厨房内走了出来。

    怀安仁微微一愣,他是万万没想到,在X164的厨房内居然会有这‘天下第一盘’。

    难道是一直藏在储物柜里的?可是餐车厨房内为什么会准备这玩意儿?

    胖子笑眯眯地看了一眼怀安仁,心说傻了吧?你们这些人啊,就看到老的牛掰的一面,知道老大背地里付出了多少努力吗?

    这个大盘子就是老大练习食雕和摆盘用的,看傻了吧?

    怀安仁也是脸色微变:“天下第一盘?”

    所谓天下第一盘,其实就是摆盘中的一种,与各种走小巧精致路线的摆盘不同,这种摆盘‘一桌即为一盘’,盘中可摆乾坤日月、佳人才子、山河大地、世态炎凉,素有盘中天下之说,俗称就是‘天下第一盘’!

    “不知道是个什么样的摆盘啊?”

    张周轩老爷子看着被一个白瓷大盖盖住的盘子,心中有些唏嘘,已经记不起有多少年没见过这样的摆盘了。

    胖子和李大嘴小心翼翼地将这个大海盘摆放在餐桌上,胖子轻轻掀起盘上的白瓷大盖道:“各位,这道摆盘名为‘童趣’。

    我们周主厨交待过了,一道摆盘分三幕,请先看第一幕!”

    白瓷大盖揭开,盘下果然又有三个小一些的盖子,胖子首先揭起的是左侧的一个,盖子揭开后,一幕美轮美奂的画面顿时出现在众人面前。”

    “咦?”

    看到盘中画面,小娟儿久已无神的双眼竟是微微一亮;围过来众人也是个个目瞪口呆,甚至忘记了赞叹,却是被盘中的‘景物’吸引到了。

    只见盘中一脉湖水、宛如锦带,可岸边垂柳,却是一棵棵如被狂风漫卷,有些已经半倾出老根来,岸边还有许多面点造型的小动物,有小白兔、小松鼠、小花狗,看它们的样子,似乎正慌慌张张的向高处奔跑。

    小娟儿忽然问了句:“小动物们为什么要逃跑啊?”

    胖子嘿嘿笑着:“小娟儿你没看到风来了吗?”

    “风来了?”

    众人都有些诧异,这盘中的垂柳显然是用某种蔬菜或者水果雕刻成的,而且雕工极为高明,已经近乎达到了以假乱真的程度,

    从这些‘柳树’的姿态上,可以看出正是大风已起,可为什么湖面却是如此的平静呢?

    周州这道摆盘‘以静生动’,已经算是摆盘的极高境界,可如果画面中的景物不能和谐一致,那就是有了瑕疵,十分可惜。

    大家正感觉有些遗憾,毕竟这道天下第一盘出手不凡,大家都希望是完美无缺的。

    忽然就见到‘湖面’上微微翻起了波浪,进而沸腾起来,一波波的‘水浪’正向岸边卷去,

    这个时候再看那些惊慌奔跑的小动物,顿时就感觉合理许多了,这就是一个动人的童话故事啊,风来了、湖水开始泛滥,小动物们为了逃避‘洪水’,在拼命的向高处奔跑......

    “这个大瓷盘是中空的?”

    怀安仁目光一动,刚才他就感觉到这只大瓷盘有些奇怪,盘子边缘位置和普通的盘子差不多薄厚,可从盘缘伸向‘足底’的部分却是坡度极大,盘子摆在餐桌上,感觉就像是一个高足古盘!

    伸手摸了下盘子的边缘,果然感觉到有些微微的烫手,这才恍然大悟,这盘子内部果然是中空的,里面应该是放了点燃的酒精块,上菜的时候这‘湖水’刚好在接近沸腾的温度,经过了这段时间,刚好被加热到达沸点,于是‘湖面’上就跟着升起了波浪......

    “这小子真是好一番巧思,这道摆盘看到现在,已经是静中寓动、动中见物,华夏有这样心思的厨师可是不多了......”

    怀安仁忍不住回头看向正从厨房内走出的周州,《丽行专刊》的待遇?如果从这道摆盘来看,这小子倒是没有枉费丽行杂志的看重。

    小娟儿定定地望着盘中‘画面’,忽然问道:“大哥哥,小动物们会被湖水淹到吗?”

    自从得了厌食症,她的身体便一天不如一天,退学后就整天宅在家里,很少和人交流,最好的朋友就是各种小动物布偶,此刻她最担心的就是盘中的这些小动物了。

    “娟儿,所以我们才要帮助这些小动物,对吗?”

    周州笑着对小娟儿道:“你看啊,现在小动物们都要被‘洪水’淹没了,我们如果要帮助它们,应该怎么做呢?”

    小娟儿抬头道:“我们应该让洪水消失!”

    “娟儿可真聪明,那就让我们快快消灭‘洪水’吧。”

    说着递给小娟儿一根汤匙道:“只要多喝几口就好了,娟儿要努力哦!”

    “嗯,我会努力的!”

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