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“布局的原因,应该就是我体内存在黑暗物质。”
月十三心里想着,接着忽然一叹。
“父亲留给我的玉佩,是为了对付潜藏在我体内的黑色物质而设下的局,所以,他最后毅然决然的离别,是为了我。”
想通了这一点,月十三眼眶忽然有泪珠打转。
“父亲,误会你了!”
月十三喃喃道,父亲当年抛弃他们娘俩的事,一直都是他心里的伤疤,所以,他一直憎恨着自己的父亲。
但如今,得知自己的父亲是有苦衷的后,他忽然意识到,也许自己错了。
父亲的失踪,是有所原因的。
虽然这个失踪的原因尚不明确,但这也够了,足以让月十三心里为他平反。
心情沉重的收起了檀木盒子,月十三轻叹一口气。
“父亲,我一定会找到你的,不管是生还是死,我一定会找到你,弄清楚这一切!”
握了握拳头,月十三立下誓言。
又轻呼了一口气,整理好自己说情绪。
月十三回身。
打算下楼离开。
可就在这时,他的目光无意间扫过楼梯口。
就看到一个小脑袋,正趴在楼梯的阶梯上,偷偷的看着自己。
“薛小童?”
月十三一眼就认出了是谁,当即问道。
“啊?”
小姑凉发现被月十三发现,小脑袋立时一缩。
然后连忙爬起身,逃似的跑下了楼。
一边还喊道:“放心放心,我不会说出去你哭了的,不会说出去的。”
身后,听着薛小童的喊声,月十三脸色发黑。
“这死孩子。”
他轻骂了一句,被薛小童这么一搅,月十三原本还有点伤心的心情氛围都被搅没了。
摇了摇头,月十三拿着红颤木盒子,下了楼。
...
厨房内。
茂玉文此时正与张大娘在做十三香小龙虾,这是盱眙十分有名的一道菜。
做法很简单,只是清洗的过程很麻烦。
要先将买好的小龙虾放入加入少许盐的清水里养2小时,中间换几次水,可以让小龙虾吐出脏东西,然后用(不用的)牙刷将每个小龙虾的腹部清洗干架,接着还要抽掉小龙虾尾部的沙线,再剪掉小龙虾须。
这才算清洗完成,可以沥水备用。
接着便开始了取料了。
先取大蒜去皮拍扁,取生姜去皮切片,再将花椒粒与干辣椒适量葱打成结,茂玉文手比较笨,于是只将花椒粒与干辣椒,葱混在了一起,不过这样也不碍事。
之后,便是取香菜洗净切断,当然,也可不加,用以调味为主。
一切做好后,便可以往锅中加水,张大娘做菜爱卫生,所以这时候都会加一步,在水烧开的时候关火,将洗好的小龙虾倒入淘几下,捞出沥水,这样的话,洗过的小龙虾更干净。
之后便可以锅中热油,加入葱,姜,蒜炒出香味,再加入花椒粒和干辣椒小伙翻炒个1,2分钟。
倒入小龙虾,转大火翻炒至小龙虾变红,加入料酒,盐,白糖,老抽翻炒上色,以及最重要的十三香粉炒匀。
这时可以倒入啤酒,不用太多,沒过小龙虾即可,当然,也可以放清水,不过炒的时候倒点白酒,用以提香。
大火将之烧开几分钟后转小火煮,煮到汤汁剩一半的时候撒入辣椒粉,花椒粉,胡椒粉,或者豆瓣酱都行,看个人口味。
翻匀之后继续开小火煮,一直煮到汤汁变的浓稠剩不多的时候关火。
汤汁也可以不要收太干,因为沾着汤汁吃更香。
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“布局的原因,应该就是我体内存在黑暗物质。”
月十三心里想着,接着忽然一叹。
“父亲留给我的玉佩,是为了对付潜藏在我体内的黑色物质而设下的局,所以,他最后毅然决然的离别,是为了我。”
想通了这一点,月十三眼眶忽然有泪珠打转。
“父亲,误会你了!”
月十三喃喃道,父亲当年抛弃他们娘俩的事,一直都是他心里的伤疤,所以,他一直憎恨着自己的父亲。
但如今,得知自己的父亲是有苦衷的后,他忽然意识到,也许自己错了。
父亲的失踪,是有所原因的。
虽然这个失踪的原因尚不明确,但这也够了,足以让月十三心里为他平反。
心情沉重的收起了檀木盒子,月十三轻叹一口气。
“父亲,我一定会找到你的,不管是生还是死,我一定会找到你,弄清楚这一切!”
握了握拳头,月十三立下誓言。
又轻呼了一口气,整理好自己说情绪。
月十三回身。
打算下楼离开。
可就在这时,他的目光无意间扫过楼梯口。
就看到一个小脑袋,正趴在楼梯的阶梯上,偷偷的看着自己。
“薛小童?”
月十三一眼就认出了是谁,当即问道。
“啊?”
小姑凉发现被月十三发现,小脑袋立时一缩。
然后连忙爬起身,逃似的跑下了楼。
一边还喊道:“放心放心,我不会说出去你哭了的,不会说出去的。”
身后,听着薛小童的喊声,月十三脸色发黑。
“这死孩子。”
他轻骂了一句,被薛小童这么一搅,月十三原本还有点伤心的心情氛围都被搅没了。
摇了摇头,月十三拿着红颤木盒子,下了楼。
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厨房内。
茂玉文此时正与张大娘在做十三香小龙虾,这是盱眙十分有名的一道菜。
做法很简单,只是清洗的过程很麻烦。
要先将买好的小龙虾放入加入少许盐的清水里养2小时,中间换几次水,可以让小龙虾吐出脏东西,然后用(不用的)牙刷将每个小龙虾的腹部清洗干架,接着还要抽掉小龙虾尾部的沙线,再剪掉小龙虾须。
这才算清洗完成,可以沥水备用。
接着便开始了取料了。
先取大蒜去皮拍扁,取生姜去皮切片,再将花椒粒与干辣椒适量葱打成结,茂玉文手比较笨,于是只将花椒粒与干辣椒,葱混在了一起,不过这样也不碍事。
之后,便是取香菜洗净切断,当然,也可不加,用以调味为主。
一切做好后,便可以往锅中加水,张大娘做菜爱卫生,所以这时候都会加一步,在水烧开的时候关火,将洗好的小龙虾倒入淘几下,捞出沥水,这样的话,洗过的小龙虾更干净。
之后便可以锅中热油,加入葱,姜,蒜炒出香味,再加入花椒粒和干辣椒小伙翻炒个1,2分钟。
倒入小龙虾,转大火翻炒至小龙虾变红,加入料酒,盐,白糖,老抽翻炒上色,以及最重要的十三香粉炒匀。
这时可以倒入啤酒,不用太多,沒过小龙虾即可,当然,也可以放清水,不过炒的时候倒点白酒,用以提香。
大火将之烧开几分钟后转小火煮,煮到汤汁剩一半的时候撒入辣椒粉,花椒粉,胡椒粉,或者豆瓣酱都行,看个人口味。
翻匀之后继续开小火煮,一直煮到汤汁变的浓稠剩不多的时候关火。
汤汁也可以不要收太干,因为沾着汤汁吃更香。
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