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重拾自信的赵四娘笑道:“不错,刚刚是我多虑了。经过大家伙儿的开导,仔细想想,有些东西知道怎么做是一回事儿,可能不能做得好那是另外一回事儿。”
赵三娘猛点头,朗声道:“就像这猪下水吧,在咱家铺子里吃过的人都知道:只要把它洗干净了,不管是烧汤还是炒菜都很好吃。可关键是,他要有这本事洗呢!”
赵四娘心里嘀咕,前两天看你洗得愁眉苦脸的,现在提起来居然一脸得色,啧啧,姐你还真是善变呢!
不过这回赵四娘吸取教训,没敢把心里的想法流露在脸上,而是一本正经地点头表示赞同,说道:“确实洗猪下水又脏又累,不是每个人都能耐住性子洗下去的。而且就算别人愿意洗,若是没有掌握窍门,是不可能洗得干净的。退一万步讲,就算人家把咱家的窍门完完全全都学到了手,那又如何?咱们一起齐心协力,绝不会输给别人的!”
见众人纷纷点头,士气大增,赵四娘接着说道:“有些东西,比如说这鱼丸的做法,咱们就是想捂它也捂不住;可还有些东西,比如说豆腐的制法,咱们注意点儿还是能保住的。外公,待会儿您出去打听的时候,能不能顺带问一下,修堵高一点儿的围墙要多少钱?咱家的围墙太矮,拿块石头一垫,家里在做些什么能够看得一清二楚。”
赵三郎补充道:“倒不是为了防乡亲们,只是这码头上鱼龙混杂的,难保有些人见咱家生意好,起了歪心思。咱们还是多个心比较好。”
姜老爷子点头道:“说得有理,就算不是为了方子,为了咱家人的安危,围墙也得修高点儿。”
又商量了一会儿,眼看天色也不早了,姜老爷子领着赵三郎一起去了邻村,赵四娘还是和姜月娥以及姜小虎一起回去做鱼丸。倒不全是为了保密,主要是赵四娘觉得送普通的鱼丸过去恐怕不行,打算再做两种复杂点儿的,铺子里的油不够,于是就回去了。
回到姜家,赵四娘才把几种丸子搞定,还没来得及歇息一会儿,就听见赵永忠他们回来了。
于是赵四娘忙跑出去帮着把车上的东西卸下来,就带着丸子和她爹一块儿往镇上赶。
到了镇上,赵四娘父女俩先去了趟肉铺,见孙老板果然信守承诺,把东西都给他们留着,便放下心来。
不过赵四娘没让她爹把东西立刻搬上车,而是同孙老板说好待会儿再来取,先和她爹去了庆丰楼。
从肉铺出来沿着街道往前走,不一会儿赵永忠父女俩就来到了昨天的那家酒楼门口。
昨天生怕赵四娘会发现赵永年,赵永忠逃也似的拉着赵四娘跑离酒楼,就没有细瞧。直到这儿赵永忠才发现这家酒楼有两层高,黑匾金字,虽然不知道上面写着什么,只觉大气非常。又听见酒楼里面刀勺乱响,香味传到门口。
赵永忠登时有些畏首畏尾,不自信地问道:“这么大的酒楼能看上咱家的丸子?”
“我也不知道呀?这笔买卖能成就成,不能成就罢了,也没什么大不了的。所以我说爹呀,你用不着这么紧张的。”赵四娘很淡定地... -->>
重拾自信的赵四娘笑道:“不错,刚刚是我多虑了。经过大家伙儿的开导,仔细想想,有些东西知道怎么做是一回事儿,可能不能做得好那是另外一回事儿。”
赵三娘猛点头,朗声道:“就像这猪下水吧,在咱家铺子里吃过的人都知道:只要把它洗干净了,不管是烧汤还是炒菜都很好吃。可关键是,他要有这本事洗呢!”
赵四娘心里嘀咕,前两天看你洗得愁眉苦脸的,现在提起来居然一脸得色,啧啧,姐你还真是善变呢!
不过这回赵四娘吸取教训,没敢把心里的想法流露在脸上,而是一本正经地点头表示赞同,说道:“确实洗猪下水又脏又累,不是每个人都能耐住性子洗下去的。而且就算别人愿意洗,若是没有掌握窍门,是不可能洗得干净的。退一万步讲,就算人家把咱家的窍门完完全全都学到了手,那又如何?咱们一起齐心协力,绝不会输给别人的!”
见众人纷纷点头,士气大增,赵四娘接着说道:“有些东西,比如说这鱼丸的做法,咱们就是想捂它也捂不住;可还有些东西,比如说豆腐的制法,咱们注意点儿还是能保住的。外公,待会儿您出去打听的时候,能不能顺带问一下,修堵高一点儿的围墙要多少钱?咱家的围墙太矮,拿块石头一垫,家里在做些什么能够看得一清二楚。”
赵三郎补充道:“倒不是为了防乡亲们,只是这码头上鱼龙混杂的,难保有些人见咱家生意好,起了歪心思。咱们还是多个心比较好。”
姜老爷子点头道:“说得有理,就算不是为了方子,为了咱家人的安危,围墙也得修高点儿。”
又商量了一会儿,眼看天色也不早了,姜老爷子领着赵三郎一起去了邻村,赵四娘还是和姜月娥以及姜小虎一起回去做鱼丸。倒不全是为了保密,主要是赵四娘觉得送普通的鱼丸过去恐怕不行,打算再做两种复杂点儿的,铺子里的油不够,于是就回去了。
回到姜家,赵四娘才把几种丸子搞定,还没来得及歇息一会儿,就听见赵永忠他们回来了。
于是赵四娘忙跑出去帮着把车上的东西卸下来,就带着丸子和她爹一块儿往镇上赶。
到了镇上,赵四娘父女俩先去了趟肉铺,见孙老板果然信守承诺,把东西都给他们留着,便放下心来。
不过赵四娘没让她爹把东西立刻搬上车,而是同孙老板说好待会儿再来取,先和她爹去了庆丰楼。
从肉铺出来沿着街道往前走,不一会儿赵永忠父女俩就来到了昨天的那家酒楼门口。
昨天生怕赵四娘会发现赵永年,赵永忠逃也似的拉着赵四娘跑离酒楼,就没有细瞧。直到这儿赵永忠才发现这家酒楼有两层高,黑匾金字,虽然不知道上面写着什么,只觉大气非常。又听见酒楼里面刀勺乱响,香味传到门口。
赵永忠登时有些畏首畏尾,不自信地问道:“这么大的酒楼能看上咱家的丸子?”
“我也不知道呀?这笔买卖能成就成,不能成就罢了,也没什么大不了的。所以我说爹呀,你用不着这么紧张的。”赵四娘很淡定地... -->>
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