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,也有些佩服李大柱的心理素质够强,以平常心去对待比赛,是最好的心态。
初赛两天,三天之后是第一场晋级赛。
那时候,就是五个赛区集中在城中央比赛,同样的露天,不过,不是所有群众都能尝一尝的了。
会在现场挑出50位百姓评委,加上官员、名仕和贵族评委,一共有100位评委,每区20位。
观看者也不是免费的,进赛场的一人一文钱,允许自带板凳,这个规定让很多人满意,谁愿意白站几小时。
晚餐之后赵云涛兄妹家去,大家利用空闲时间做粽子。
等初选的两日过去,也许粽子上还能大卖一笔钱,趁热好打铁。
秦老祖和老祖母又“散步”来了,看他们的表情,明显的醉翁之意不在酒。丽娘猜测是不是看上星冰粽。想加到糕点品种里。
果然,秦老祖开门见山的说明来意,李大柱、姥姥让丽娘自己拿主意。
“老祖宗。不是丽娘不肯将这个粽子,教会元婶子她们做,而是另有缘故。”
斟酌一番,心头有了打算,丽娘自有说辞。
性急的老祖母抢话问:“为何?这个粽子实在太漂亮了,绝对好卖啊。”
“不是好卖不好卖的问题,而是成本太高!今日的一万个粽子。一百六十斤,用掉50两银子的成本!成本高而利润太薄。”
“而且。做起来相当麻烦,作为绝顶招牌,限量供应可以,如果要大量的出售。不可能办得到。”
“每斤粽子,接近300多文的成本?天~~~~”秦老祖给吓了一跳,继而冲李大柱道:“今天这场比赛,没了一百多两银子?”
李大柱摆出一副要哭不哭的表情,重重叹气,连连点头。
他一听女儿夸大其词,就知道女儿要坐地起价,或者是根本不打算将粽子秘方透露出去。
虽然不明白女儿的心里的盘算,作为爹爹。当然是全力配合。
秦老祖和老祖母面面相窥,如此高的成本,加一倍的利润上去。一斤得卖700文,天价的点心!
现在百味糕里最贵的品种,也才30文一斤。
老百姓哪里肯花700文买一斤粽子的?再是好看,再是好吃,也没那购买力。
一斤粽子钱,够普通的五口之家开销4个月的。
所有人都静默不说话。姥姥用严厉的眼神警告在场的小工们,大家微不可察的点头。“一家人”自然没有那么傻的向着外人。
怏怏不乐的秦老祖、老祖母,不得不放弃吃不到嘴的“肥肉”,这粽子,就是让人眼馋下不去口的东西。
“你咋想的?”姥姥问丽娘。
“星冰粽的秘方,我要单独卖!放心,有出得起价钱的人来买的,最多五日,那些大酒楼的管事,就会来找爹爹探口风。爹爹,所有人来问,您都推到宣公子身上,他肯定能卖个好价钱。”
他们还欠长孙宣六千两银子,如果能抵消去一部分,也是不错的,压力没那么大。
“但是今日,爹爹一时嘴快,已经对那老阿婆讲可以到滋味馆里来吃星冰粽了啊。”李大柱懊恼得很。
丽娘也真是的,也不提前打个招呼,让他不得不食言。
“粽子如此大受欢迎,丽娘也未料到,卖秘方的想法,在秦老祖开口时,才临时起意的。真的,绝对没骗你们。”
“要不,刚才做好的小小粽子,留着送人,我们再做些大一半的,以每五个粽子三文钱卖出去?”
丽娘倒想看看李大柱有没有更好的主意,让他多动动脑子也好。
李大柱沉吟不决,好半天才最后决定,“不!不改大的,也不卖,点五个才送两个小粽子!这样,宣公子卖秘方时才能硬气的随便开价。”
“爹爹可真厉害,这主意好。”丽娘小小的拍一拍他的马屁。
老丁等人也觉得如此更好,粽子成了赠品,也是促使客人们多点菜,变相的推销更多的菜出去,赚更多的钱进来。
“大郎明日去衙门里对宣公子透个口风。早点通气才好,免得宣公子被动难做。”
姥姥是个急性子,有个什么事,巴不得立时办好,搁在心里她就睡不好觉。
“我现在就去,不去衙门,去东区的长孙别院。”
这些小小的私事,怎么可以拿到办公事的衙门里去说?那太不成体统,也是对长孙宣的不尊重。
对两长辈风风火火的行为无感,丽娘真不觉得这是件多少大的事,晚上7点多,希望长孙宣没有在那啥----红袖添香,温香软玉左搂右抱之时。
老爹,祝您好运,别打扰到宣公子的美事,极乐事,哎~~~~(未完待续)R580
,也有些佩服李大柱的心理素质够强,以平常心去对待比赛,是最好的心态。
初赛两天,三天之后是第一场晋级赛。
那时候,就是五个赛区集中在城中央比赛,同样的露天,不过,不是所有群众都能尝一尝的了。
会在现场挑出50位百姓评委,加上官员、名仕和贵族评委,一共有100位评委,每区20位。
观看者也不是免费的,进赛场的一人一文钱,允许自带板凳,这个规定让很多人满意,谁愿意白站几小时。
晚餐之后赵云涛兄妹家去,大家利用空闲时间做粽子。
等初选的两日过去,也许粽子上还能大卖一笔钱,趁热好打铁。
秦老祖和老祖母又“散步”来了,看他们的表情,明显的醉翁之意不在酒。丽娘猜测是不是看上星冰粽。想加到糕点品种里。
果然,秦老祖开门见山的说明来意,李大柱、姥姥让丽娘自己拿主意。
“老祖宗。不是丽娘不肯将这个粽子,教会元婶子她们做,而是另有缘故。”
斟酌一番,心头有了打算,丽娘自有说辞。
性急的老祖母抢话问:“为何?这个粽子实在太漂亮了,绝对好卖啊。”
“不是好卖不好卖的问题,而是成本太高!今日的一万个粽子。一百六十斤,用掉50两银子的成本!成本高而利润太薄。”
“而且。做起来相当麻烦,作为绝顶招牌,限量供应可以,如果要大量的出售。不可能办得到。”
“每斤粽子,接近300多文的成本?天~~~~”秦老祖给吓了一跳,继而冲李大柱道:“今天这场比赛,没了一百多两银子?”
李大柱摆出一副要哭不哭的表情,重重叹气,连连点头。
他一听女儿夸大其词,就知道女儿要坐地起价,或者是根本不打算将粽子秘方透露出去。
虽然不明白女儿的心里的盘算,作为爹爹。当然是全力配合。
秦老祖和老祖母面面相窥,如此高的成本,加一倍的利润上去。一斤得卖700文,天价的点心!
现在百味糕里最贵的品种,也才30文一斤。
老百姓哪里肯花700文买一斤粽子的?再是好看,再是好吃,也没那购买力。
一斤粽子钱,够普通的五口之家开销4个月的。
所有人都静默不说话。姥姥用严厉的眼神警告在场的小工们,大家微不可察的点头。“一家人”自然没有那么傻的向着外人。
怏怏不乐的秦老祖、老祖母,不得不放弃吃不到嘴的“肥肉”,这粽子,就是让人眼馋下不去口的东西。
“你咋想的?”姥姥问丽娘。
“星冰粽的秘方,我要单独卖!放心,有出得起价钱的人来买的,最多五日,那些大酒楼的管事,就会来找爹爹探口风。爹爹,所有人来问,您都推到宣公子身上,他肯定能卖个好价钱。”
他们还欠长孙宣六千两银子,如果能抵消去一部分,也是不错的,压力没那么大。
“但是今日,爹爹一时嘴快,已经对那老阿婆讲可以到滋味馆里来吃星冰粽了啊。”李大柱懊恼得很。
丽娘也真是的,也不提前打个招呼,让他不得不食言。
“粽子如此大受欢迎,丽娘也未料到,卖秘方的想法,在秦老祖开口时,才临时起意的。真的,绝对没骗你们。”
“要不,刚才做好的小小粽子,留着送人,我们再做些大一半的,以每五个粽子三文钱卖出去?”
丽娘倒想看看李大柱有没有更好的主意,让他多动动脑子也好。
李大柱沉吟不决,好半天才最后决定,“不!不改大的,也不卖,点五个才送两个小粽子!这样,宣公子卖秘方时才能硬气的随便开价。”
“爹爹可真厉害,这主意好。”丽娘小小的拍一拍他的马屁。
老丁等人也觉得如此更好,粽子成了赠品,也是促使客人们多点菜,变相的推销更多的菜出去,赚更多的钱进来。
“大郎明日去衙门里对宣公子透个口风。早点通气才好,免得宣公子被动难做。”
姥姥是个急性子,有个什么事,巴不得立时办好,搁在心里她就睡不好觉。
“我现在就去,不去衙门,去东区的长孙别院。”
这些小小的私事,怎么可以拿到办公事的衙门里去说?那太不成体统,也是对长孙宣的不尊重。
对两长辈风风火火的行为无感,丽娘真不觉得这是件多少大的事,晚上7点多,希望长孙宣没有在那啥----红袖添香,温香软玉左搂右抱之时。
老爹,祝您好运,别打扰到宣公子的美事,极乐事,哎~~~~(未完待续)R580