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说着闹着,双胞胎兄弟的生日就到了。
过了这个生日,他们就十七了,在现代马上就要成年,在古代,也是离加冠成年不远了。
家里的孩子从小就没有养成奢侈浪费的作风,也不会要求什么大操大办的。
不过我们倒想趁此机会高兴高兴,弄些音乐、电影什么的放放,再准备一些好吃的,自己开个派对也不错。
二哥负责把尘封的家电搬出来通通电,梁玥去找找几台电脑里还有没有存货,可以拷贝出来拿到电视机里放。
我因为小有厨艺,就被分配了去做蛋糕,可我根本没做过这个,连其他的西式小糕点也没有。
所以要怎么在没有奶油、泡打粉这些材料,更连烤箱也没有的情况下,做出他们要求的蛋糕呢?
只能胡乱试试了。我把厨房里里外外翻了一遍,找到鸡蛋,面粉,还有一点牛奶、糖、栗子,这些应该都可以用到。
我看向后墙跟,大小锅具都排列在那儿,不过比较费电、又不太用的上的微波炉和电饼铛已经被我们闲置很久了,这次不妨用它们试试。
我拿了几个鸡蛋,把蛋白和蛋黄分离,打到快断手,才把蛋白打成泡沫状,加了糖继续打一会,再把蛋黄、牛奶加到面粉里搅匀,煮熟的栗子也碾碎了加进去。
最后把所有东西混到一起,分成两份,我分别放进了微波炉和电饼铛里。
调了大火,我打算先加热个十五分钟试试。
正把一些个大的山楂挑出来,洗净去核儿,就听到身后传来“砰”的一声响,吓了我一跳。
屋里的人听到声音一个个露出头,“怎么了怎么了,厨房有什么东西炸了吗?你没事儿吧?”
我赶紧关掉开关,停了电,一打开微波炉门,就发现里面炸了一圈,都是碎屑,难道是温度太高了?
而另一边电饼铛里的东西,则直接成了一张类似披萨的大饼。
我对着堂屋高吼,“我不行啊!这东西我做不来,你们还是吃大哥买的点心凑合吧。”
这时老妈刚从外面的大棚里除草回来,“咋了?小琪你鼓捣啥呢,弄一身面粉。”
她说着放下一篮子青菜,洗了手,又看看我的杰作,“呦,你不是想自己烤蛋糕吧,那你这样做肯定不行。”
“啊?那该怎么做,妈你会?你给他们做吧,我打蛋白手都要断了!不行,我得再找两个闲人当帮手,你等一会。”
客厅已经被他们整的变了样,几个人正坐在电视前,我叫齐景辉和梁玥来帮忙,梁珺见状也主动跟了过来。
老妈已经把我的烂摊子稍微收拾了一下。
“哎,怎么叫你师哥过来了,他干了一上午活了,叫你大哥啊,他闲着,手劲儿也大。”
“我大哥正教育梁文浩呢,监督他罚站。”
“浩浩又怎么了?”
梁玥洗了手正慢吞吞的处理山楂,“今天两个小老师过生日,没人带他,一眼没看见,他就扔下书本跑他妈那屋里了。”
“这小子趁他妹妹睡觉,给她用彩笔在全身上下画满了画,不使劲搓都洗不掉那种,现在他妈正生气呢,大哥让他在窗户底下罚站半小时。”
“哈哈,这熊孩子,”老妈失笑,“一会看不见就捣蛋,我看早晚有天他得挨顿揍。”
“别呀,他很可爱啊,小男孩这个年纪都调皮,犯一些无伤大雅的小错也没关系。”
梁珺为他说好话,梁玥也不忘夸他。
“我看他对画画很有天分呢,从来没人教过他,就是和其他小孩的乱画不一样,他好像天生就知道怎么表达,这点可比我以前有才多了,我觉得咱们可以在这方面培养培养他。”
“哈!现在可知道他乱写乱画的本事是谁教的了,不过你可以跟大嫂说说,有你这个大画家教,嫂子肯定高兴。”
我们说笑着,在老妈的指挥下,把我的做法稍做了些改进。
打蛋白的工作交给齐景辉,他打的更久、更匀称,直到筷子能在上面立住才停的手。
在加面粉的同时,这次放入了适量的玉米粉,把碾碎的栗子变为小块铺在上面,用的工具也换成了电饭煲。
小火慢蒸半个小时后,没出锅我们就闻到香味了。
因为电饭锅的形状正合适,做出的也正好是一个大圆形,跟西点房卖的一样,颜色淡黄,夹着小块的栗子,看起来十分诱人。
我们把能找到的水果铺在上面一层,大功就告成了。
做好的蛋糕先装起来晾上,时间还早,老妈就提议不如趁机教两个姑娘学做菜,我也在旁边当个助教。
她们以前都是十指不沾阳春水的姑娘,上学、工作一路走来,也用不到这方面的技艺,现在虽然也依旧用不着她们做饭洗衣,但把这当成个乐趣做做也好,不然整天也闲着没事做。
老妈不动手,只在旁边指挥,梁珺听着... -->>
说着闹着,双胞胎兄弟的生日就到了。
过了这个生日,他们就十七了,在现代马上就要成年,在古代,也是离加冠成年不远了。
家里的孩子从小就没有养成奢侈浪费的作风,也不会要求什么大操大办的。
不过我们倒想趁此机会高兴高兴,弄些音乐、电影什么的放放,再准备一些好吃的,自己开个派对也不错。
二哥负责把尘封的家电搬出来通通电,梁玥去找找几台电脑里还有没有存货,可以拷贝出来拿到电视机里放。
我因为小有厨艺,就被分配了去做蛋糕,可我根本没做过这个,连其他的西式小糕点也没有。
所以要怎么在没有奶油、泡打粉这些材料,更连烤箱也没有的情况下,做出他们要求的蛋糕呢?
只能胡乱试试了。我把厨房里里外外翻了一遍,找到鸡蛋,面粉,还有一点牛奶、糖、栗子,这些应该都可以用到。
我看向后墙跟,大小锅具都排列在那儿,不过比较费电、又不太用的上的微波炉和电饼铛已经被我们闲置很久了,这次不妨用它们试试。
我拿了几个鸡蛋,把蛋白和蛋黄分离,打到快断手,才把蛋白打成泡沫状,加了糖继续打一会,再把蛋黄、牛奶加到面粉里搅匀,煮熟的栗子也碾碎了加进去。
最后把所有东西混到一起,分成两份,我分别放进了微波炉和电饼铛里。
调了大火,我打算先加热个十五分钟试试。
正把一些个大的山楂挑出来,洗净去核儿,就听到身后传来“砰”的一声响,吓了我一跳。
屋里的人听到声音一个个露出头,“怎么了怎么了,厨房有什么东西炸了吗?你没事儿吧?”
我赶紧关掉开关,停了电,一打开微波炉门,就发现里面炸了一圈,都是碎屑,难道是温度太高了?
而另一边电饼铛里的东西,则直接成了一张类似披萨的大饼。
我对着堂屋高吼,“我不行啊!这东西我做不来,你们还是吃大哥买的点心凑合吧。”
这时老妈刚从外面的大棚里除草回来,“咋了?小琪你鼓捣啥呢,弄一身面粉。”
她说着放下一篮子青菜,洗了手,又看看我的杰作,“呦,你不是想自己烤蛋糕吧,那你这样做肯定不行。”
“啊?那该怎么做,妈你会?你给他们做吧,我打蛋白手都要断了!不行,我得再找两个闲人当帮手,你等一会。”
客厅已经被他们整的变了样,几个人正坐在电视前,我叫齐景辉和梁玥来帮忙,梁珺见状也主动跟了过来。
老妈已经把我的烂摊子稍微收拾了一下。
“哎,怎么叫你师哥过来了,他干了一上午活了,叫你大哥啊,他闲着,手劲儿也大。”
“我大哥正教育梁文浩呢,监督他罚站。”
“浩浩又怎么了?”
梁玥洗了手正慢吞吞的处理山楂,“今天两个小老师过生日,没人带他,一眼没看见,他就扔下书本跑他妈那屋里了。”
“这小子趁他妹妹睡觉,给她用彩笔在全身上下画满了画,不使劲搓都洗不掉那种,现在他妈正生气呢,大哥让他在窗户底下罚站半小时。”
“哈哈,这熊孩子,”老妈失笑,“一会看不见就捣蛋,我看早晚有天他得挨顿揍。”
“别呀,他很可爱啊,小男孩这个年纪都调皮,犯一些无伤大雅的小错也没关系。”
梁珺为他说好话,梁玥也不忘夸他。
“我看他对画画很有天分呢,从来没人教过他,就是和其他小孩的乱画不一样,他好像天生就知道怎么表达,这点可比我以前有才多了,我觉得咱们可以在这方面培养培养他。”
“哈!现在可知道他乱写乱画的本事是谁教的了,不过你可以跟大嫂说说,有你这个大画家教,嫂子肯定高兴。”
我们说笑着,在老妈的指挥下,把我的做法稍做了些改进。
打蛋白的工作交给齐景辉,他打的更久、更匀称,直到筷子能在上面立住才停的手。
在加面粉的同时,这次放入了适量的玉米粉,把碾碎的栗子变为小块铺在上面,用的工具也换成了电饭煲。
小火慢蒸半个小时后,没出锅我们就闻到香味了。
因为电饭锅的形状正合适,做出的也正好是一个大圆形,跟西点房卖的一样,颜色淡黄,夹着小块的栗子,看起来十分诱人。
我们把能找到的水果铺在上面一层,大功就告成了。
做好的蛋糕先装起来晾上,时间还早,老妈就提议不如趁机教两个姑娘学做菜,我也在旁边当个助教。
她们以前都是十指不沾阳春水的姑娘,上学、工作一路走来,也用不到这方面的技艺,现在虽然也依旧用不着她们做饭洗衣,但把这当成个乐趣做做也好,不然整天也闲着没事做。
老妈不动手,只在旁边指挥,梁珺听着... -->>
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