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王定六跟郁保四两个不熟悉花椒跟醋,时迁却是熟悉,三人碰头之后一番交流,得知时迁熟悉戒色说的两样东西,两人顿时大喜,赶忙拉着时迁一块出门了。
一中午没一个客人进门,伙计们一个个闲的没事做,跟戒色刚来的时候一样,趴在桌子上打着盹。
林老伯被戒色催着去睡午觉了,他不想老人家跟着自己一起担忧。林冲被戒色拉着在厨房帮忙,帮着烧灶里的火。
“大哥,你又要做什么好吃的吗?”林冲坐在灶口,一边往灶里塞柴把,一边问戒色道。很好奇戒色又会做出什么新鲜东西来,一颗心满是期待。
由于麻花给林冲的惊喜很大,所以对于接下来的东西,她是更加的期待,恨不得立刻便知道那是什么。不过,她也不会忘了自己本职工作,时迁不在这里,就只能她来干了。
戒色站在灶头,又开始琢磨起面团来了,将面团捏过来捏过去,总觉得不像那么回事,离心里的预想还差的很远。
不过,对于将肉剁成肉馅他还是在行的,拿着两把菜刀胡乱的在砧板上剁了一通,好大的一团肉馅就被成功的做好了。
再剁些葱姜蒜搅合在一起,包子馅就算是成功了,没错,这次戒色尝试的就是包子。对于做包子,戒色这个北方人很熟悉,小时候没少跟着家里人做。
只不过,做出来的样貌实在是不好看。如果说别人做出来的包子是高富帅,那么戒色做出来的注定只能是矮矬穷。
没办法,在这个时候,即使做出来的样子不好看,再怎么矮矬穷,戒色也只能一试了。剁肉的时候已经将揉好的面团盖上一些干面粉,等待着发酵。
在这种炎热的天气里,面团发酵还是很快的,差不多一个时辰左右就已经差不多了,看着发酵好的面团,戒色心中充满了干劲。
林冲在灶口等待了一个多时辰,刚开始还旺盛的好奇心已经被打消的差不多了,夏季特有的困意渐渐上涌,小姑娘坐在灶口昏昏欲睡。
戒色一直实验着手里的面团,根本就没时间理会林冲,对于她的各种奇葩问题也是拣着回答,事实上这也是导致林冲犯困的重要原因之一。
实验了老半天,戒色把包子的面相终于研究的好看了些,心想差不多应该可以了,便动手往里塞肉馅,满鼻子都是葱姜蒜的味儿,闻起来特别舒服。
“俗话说的好啊,冬吃萝卜夏吃姜,妹子,这大夏天的咱们得多吃点姜,才不容易生病啊。”戒色终于得空看了眼被灶头挡住的林冲,见她上下眼皮正使劲的掐架,心中暗笑,猛地提高音量道。
“啊,什么姜,什么生病,谁生病了?”林冲被吓了一跳,将像是一道惊雷在耳朵边响起似得,一句话听得模模糊糊的。
“哈哈哈哈,犯困了吧,要是困了就去谁会,叫小牛过来帮我就行。”戒色笑着道,小姑娘的反应着实让他好笑,那惊吓的模样,很好的满足了他捉弄小姑娘的心里。
“谁,谁困了,我才没要困呢,我,我清醒得很呢。”林冲小嘴撅着,很不服气,同时也为被戒色捉到而感到尴尬,脸色通红。
“好了,既然不困就继续往灶里加火吧,把水烧滚了,你大哥做的美食就要下锅了。”戒色轻松的笑道,没有继续捉弄林冲,害怕小姑娘脸皮嫩,受不了更进一步的调戏。
对于怎么蒸包子,戒色有些范畴了,事先没准备周全,到下锅的时候才想起来没东西隔热水,包好的包子根本就没地方放。
想了半天,最后只能从外面找几块长度适当的木板先隔着,擦拭干净之后将包子放在上面,盖上锅盖,耐心的等待着包子出锅。
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王定六跟郁保四两个不熟悉花椒跟醋,时迁却是熟悉,三人碰头之后一番交流,得知时迁熟悉戒色说的两样东西,两人顿时大喜,赶忙拉着时迁一块出门了。
一中午没一个客人进门,伙计们一个个闲的没事做,跟戒色刚来的时候一样,趴在桌子上打着盹。
林老伯被戒色催着去睡午觉了,他不想老人家跟着自己一起担忧。林冲被戒色拉着在厨房帮忙,帮着烧灶里的火。
“大哥,你又要做什么好吃的吗?”林冲坐在灶口,一边往灶里塞柴把,一边问戒色道。很好奇戒色又会做出什么新鲜东西来,一颗心满是期待。
由于麻花给林冲的惊喜很大,所以对于接下来的东西,她是更加的期待,恨不得立刻便知道那是什么。不过,她也不会忘了自己本职工作,时迁不在这里,就只能她来干了。
戒色站在灶头,又开始琢磨起面团来了,将面团捏过来捏过去,总觉得不像那么回事,离心里的预想还差的很远。
不过,对于将肉剁成肉馅他还是在行的,拿着两把菜刀胡乱的在砧板上剁了一通,好大的一团肉馅就被成功的做好了。
再剁些葱姜蒜搅合在一起,包子馅就算是成功了,没错,这次戒色尝试的就是包子。对于做包子,戒色这个北方人很熟悉,小时候没少跟着家里人做。
只不过,做出来的样貌实在是不好看。如果说别人做出来的包子是高富帅,那么戒色做出来的注定只能是矮矬穷。
没办法,在这个时候,即使做出来的样子不好看,再怎么矮矬穷,戒色也只能一试了。剁肉的时候已经将揉好的面团盖上一些干面粉,等待着发酵。
在这种炎热的天气里,面团发酵还是很快的,差不多一个时辰左右就已经差不多了,看着发酵好的面团,戒色心中充满了干劲。
林冲在灶口等待了一个多时辰,刚开始还旺盛的好奇心已经被打消的差不多了,夏季特有的困意渐渐上涌,小姑娘坐在灶口昏昏欲睡。
戒色一直实验着手里的面团,根本就没时间理会林冲,对于她的各种奇葩问题也是拣着回答,事实上这也是导致林冲犯困的重要原因之一。
实验了老半天,戒色把包子的面相终于研究的好看了些,心想差不多应该可以了,便动手往里塞肉馅,满鼻子都是葱姜蒜的味儿,闻起来特别舒服。
“俗话说的好啊,冬吃萝卜夏吃姜,妹子,这大夏天的咱们得多吃点姜,才不容易生病啊。”戒色终于得空看了眼被灶头挡住的林冲,见她上下眼皮正使劲的掐架,心中暗笑,猛地提高音量道。
“啊,什么姜,什么生病,谁生病了?”林冲被吓了一跳,将像是一道惊雷在耳朵边响起似得,一句话听得模模糊糊的。
“哈哈哈哈,犯困了吧,要是困了就去谁会,叫小牛过来帮我就行。”戒色笑着道,小姑娘的反应着实让他好笑,那惊吓的模样,很好的满足了他捉弄小姑娘的心里。
“谁,谁困了,我才没要困呢,我,我清醒得很呢。”林冲小嘴撅着,很不服气,同时也为被戒色捉到而感到尴尬,脸色通红。
“好了,既然不困就继续往灶里加火吧,把水烧滚了,你大哥做的美食就要下锅了。”戒色轻松的笑道,没有继续捉弄林冲,害怕小姑娘脸皮嫩,受不了更进一步的调戏。
对于怎么蒸包子,戒色有些范畴了,事先没准备周全,到下锅的时候才想起来没东西隔热水,包好的包子根本就没地方放。
想了半天,最后只能从外面找几块长度适当的木板先隔着,擦拭干净之后将包子放在上面,盖上锅盖,耐心的等待着包子出锅。
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