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牛杂的做法不算复杂，但要做得好吃却很考功夫，先将新鲜的牛腩用开水稍为煮三分钟，然后将煮出的血水倒掉，牛腩切成条状，加入桂皮、陈皮、花椒、八角、香草，料酒等猛火煮足三个钟，然后再加入萝卜炖一个小时，让美味的肉汁渗进萝卜之中。
看着动作如行运流水的林小勾，小女仆完全石化一般，眼珠都几乎掉出来。
林小勾站在砧板前，双脚不丁不八，神色平静眼帘低垂，手中的菜刀极有规律地快速起落，随着连串的笃笃声响，一截截萝卜接连不断地滚落旁边的水桶中，长短大小极为均匀，只是两盏茶的功夫，数十只萝卜便切好了，整个过程如行云流水般。
“嘿嘿，被本少的刀工惊呆了吧！”林小勾卖弄地耍了个刀花，一只脚踩在旁边的矮凳上，左手按着砧板，右手菜刀四十五度角举起，作指点江山状，就差额头没有“牛逼”两个字。
小女仆小嘴张成了“o”形，吃吃地道：“少爷，你……你能不能先把刀放下，你的手指好像出血了！”
林小勾低头一看，发现左手食指边缘有一条红线渐变清晰，敢情被刀锋掠破了一点皮，自己竟然没有发现，不禁尴尬地轻咳一声，狡辩道：“什么眼神，线头而已！”
“少爷，线头变粗了！”小女仆弱弱地道。
说话间，食指那条血线明显变粗了，而且有越渗越多的的趋势，饶是某人脸皮厚也禁不住面红了，把食指往嘴里一塞，含糊地道：“本少去方便一下，你负责看火！”说完掩面遁了。
小女仆忍不住噗的失笑出声，眼神却渐变得迷茫起来，眼前的少爷跟以前截然不同，他到底还是少爷吗？
林小勾食指只是轻微的破损，放嘴里含了片刻便止血了。
“我日，糗大了！”林小勾往茅坑里吐了一口唾沫，解开腰带便要掏出吉吉放轻二两，忽瞧见茅坑上架着供蹲大号用的木板，眼珠一转，嘿嘿地邪笑两声。
……
君悦楼二楼临街的一张桌子，体形庞大的薛朱坐在桌旁，跟座肉山似的，大屁股几乎将整条板凳都占据了。
薛朱面前的桌面上摆着两碟肉包，这家伙正捧着大碗牛肉面吃得不亦乐乎。堂堂薛家大少爷竟然吃得这么寒碜，实在让君悦楼的掌柜费解。
薛朱感到四周异样的目光，白嫩的肥脸禁不住红了，赶紧吃饱结账离开。
薛朱面色难看地出了君悦楼的大门，两名跟班从远处迎了过来。
“林天佑那王八蛋出门了没？”薛朱沉声问。
薛朱昨天被林小勾坑了一顿饭，几乎把他这个月的月供都花光了，害得堂堂薛家大少午餐也只能吃面条，再加上昨晚派去盯梢的两名手下也不知被哪个手黑的家伙砸破了头，又花了他一笔汤药费，所以雪猪现在心情极差。
“那败家仔整天都没出过门，倒是他那个女仆出门采购了一车物品回去！”一名跟班答道。
薛朱眼中闪过一抹疑惑，道：“林天佑不是穷得连饭都吃不上了吗？哪里来的钱买成车物品？”
两名跟班摇头均表示不知。
薛朱眼珠一转，肥手一挥道：“走，上他家瞧瞧！”
上门拜访自然不好空手，薛朱在街边买了两斤劣质水果，让跟班假惺惺地拎着，大摇大摆地往林小勾家走去。
“什么情况？”
薛朱三人远远便见到几个小屁孩挤在林家院门外往里窥视，不时伸出舌头舔舔嘴唇，一脸的馋相，像群饿了几天的野猫，其中一名体形最壮实的家伙甚至嘴角还挂着口水。
“少爷，好香啊！”一名跟班吸了吸鼻子道。
薛朱也闻到那股诱人的香味，禁不住吞了口口水，沉声道：“王八蛋，竟然在家煮肉吃，去叫门！”
两名跟班立即上前，凶神恶煞地往几个小屁孩屁股上各踹了一脚，这些馋猫立即哭爹喊娘地跑掉，只有那个体形壮实的没跑，摸着屁股憨憨地问：“你们干嘛踢人哩！”
“滚！”两名跟班左右拎着他一条胳膊往街上一扔。
那货摔了个屁墩儿，摸了摸两边屁股，竟坐在地上嚎啕大哭：“爹，娘亲，有人欺负我，哇……屁股摔成两瓣了！”
我去，原来是个白痴！
薛朱正准备上前拍门，附近一家的大门哐当打开，一名妇人如猛狗出笼般冲了出来，叉腰大骂：“哪个野牛日的王八蛋欺负我家猛儿！”
“娘亲，我屁股摔成两瓣了，哇哇呜！”那白痴眼泪鼻涕兼口水滚滚而下。
“狗日的王八蛋，生儿子没屁/眼的缺德鬼，我操/你娘哩！”妇人骂骂咧咧地冲过来拉起哭闹的儿子。
薛朱面色一沉，两名跟班凶神恶煞地上前几步，撸起衣袖露出粗壮的手臂，骂道：“老八婆，骂谁呢，信不信让你满地找牙！”
妇人顿时哑了火，立... -->>
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牛杂的做法不算复杂，但要做得好吃却很考功夫，先将新鲜的牛腩用开水稍为煮三分钟，然后将煮出的血水倒掉，牛腩切成条状，加入桂皮、陈皮、花椒、八角、香草，料酒等猛火煮足三个钟，然后再加入萝卜炖一个小时，让美味的肉汁渗进萝卜之中。
看着动作如行运流水的林小勾，小女仆完全石化一般，眼珠都几乎掉出来。
林小勾站在砧板前，双脚不丁不八，神色平静眼帘低垂，手中的菜刀极有规律地快速起落，随着连串的笃笃声响，一截截萝卜接连不断地滚落旁边的水桶中，长短大小极为均匀，只是两盏茶的功夫，数十只萝卜便切好了，整个过程如行云流水般。
“嘿嘿，被本少的刀工惊呆了吧！”林小勾卖弄地耍了个刀花，一只脚踩在旁边的矮凳上，左手按着砧板，右手菜刀四十五度角举起，作指点江山状，就差额头没有“牛逼”两个字。
小女仆小嘴张成了“o”形，吃吃地道：“少爷，你……你能不能先把刀放下，你的手指好像出血了！”
林小勾低头一看，发现左手食指边缘有一条红线渐变清晰，敢情被刀锋掠破了一点皮，自己竟然没有发现，不禁尴尬地轻咳一声，狡辩道：“什么眼神，线头而已！”
“少爷，线头变粗了！”小女仆弱弱地道。
说话间，食指那条血线明显变粗了，而且有越渗越多的的趋势，饶是某人脸皮厚也禁不住面红了，把食指往嘴里一塞，含糊地道：“本少去方便一下，你负责看火！”说完掩面遁了。
小女仆忍不住噗的失笑出声，眼神却渐变得迷茫起来，眼前的少爷跟以前截然不同，他到底还是少爷吗？
林小勾食指只是轻微的破损，放嘴里含了片刻便止血了。
“我日，糗大了！”林小勾往茅坑里吐了一口唾沫，解开腰带便要掏出吉吉放轻二两，忽瞧见茅坑上架着供蹲大号用的木板，眼珠一转，嘿嘿地邪笑两声。
……
君悦楼二楼临街的一张桌子，体形庞大的薛朱坐在桌旁，跟座肉山似的，大屁股几乎将整条板凳都占据了。
薛朱面前的桌面上摆着两碟肉包，这家伙正捧着大碗牛肉面吃得不亦乐乎。堂堂薛家大少爷竟然吃得这么寒碜，实在让君悦楼的掌柜费解。
薛朱感到四周异样的目光，白嫩的肥脸禁不住红了，赶紧吃饱结账离开。
薛朱面色难看地出了君悦楼的大门，两名跟班从远处迎了过来。
“林天佑那王八蛋出门了没？”薛朱沉声问。
薛朱昨天被林小勾坑了一顿饭，几乎把他这个月的月供都花光了，害得堂堂薛家大少午餐也只能吃面条，再加上昨晚派去盯梢的两名手下也不知被哪个手黑的家伙砸破了头，又花了他一笔汤药费，所以雪猪现在心情极差。
“那败家仔整天都没出过门，倒是他那个女仆出门采购了一车物品回去！”一名跟班答道。
薛朱眼中闪过一抹疑惑，道：“林天佑不是穷得连饭都吃不上了吗？哪里来的钱买成车物品？”
两名跟班摇头均表示不知。
薛朱眼珠一转，肥手一挥道：“走，上他家瞧瞧！”
上门拜访自然不好空手，薛朱在街边买了两斤劣质水果，让跟班假惺惺地拎着，大摇大摆地往林小勾家走去。
“什么情况？”
薛朱三人远远便见到几个小屁孩挤在林家院门外往里窥视，不时伸出舌头舔舔嘴唇，一脸的馋相，像群饿了几天的野猫，其中一名体形最壮实的家伙甚至嘴角还挂着口水。
“少爷，好香啊！”一名跟班吸了吸鼻子道。
薛朱也闻到那股诱人的香味，禁不住吞了口口水，沉声道：“王八蛋，竟然在家煮肉吃，去叫门！”
两名跟班立即上前，凶神恶煞地往几个小屁孩屁股上各踹了一脚，这些馋猫立即哭爹喊娘地跑掉，只有那个体形壮实的没跑，摸着屁股憨憨地问：“你们干嘛踢人哩！”
“滚！”两名跟班左右拎着他一条胳膊往街上一扔。
那货摔了个屁墩儿，摸了摸两边屁股，竟坐在地上嚎啕大哭：“爹，娘亲，有人欺负我，哇……屁股摔成两瓣了！”
我去，原来是个白痴！
薛朱正准备上前拍门，附近一家的大门哐当打开，一名妇人如猛狗出笼般冲了出来，叉腰大骂：“哪个野牛日的王八蛋欺负我家猛儿！”
“娘亲，我屁股摔成两瓣了，哇哇呜！”那白痴眼泪鼻涕兼口水滚滚而下。
“狗日的王八蛋，生儿子没屁/眼的缺德鬼，我操/你娘哩！”妇人骂骂咧咧地冲过来拉起哭闹的儿子。
薛朱面色一沉，两名跟班凶神恶煞地上前几步，撸起衣袖露出粗壮的手臂，骂道：“老八婆，骂谁呢，信不信让你满地找牙！”
妇人顿时哑了火，立... -->>
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