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醋而不是酸果,因为用醋做出来的才是最正宗的。当然这个醋还是他从光网的美食店里买到的。整个华夏帝囯估计也就只有那里才会有醋了。
调好调味汁,管小阮开始将黑瓜下锅炒香,与此同时,蓝雨梦那边也已经开始煲汤了。
他们是华夏帝囯的选手,选择的菜肴和汤品全都是华夏的传统美食,蓝雨梦选择的汤是鸡蛋豆腐汤,很简单的名字,用料一目了然,主料就是鸡蛋和豆腐。
在选择汤的时候,蓝雨梦也考虑过,开胃菜是酸辣口味的,那么汤的口味尽量偏平淡一些,这样就可以,中和过重的酸辣口味,又可以让味觉变得平淡,更有利于后面副菜和主菜味道的品尝,而不会被开胃菜的味道影响到。
副菜和主菜的进行是最为热烈和紧张的,他们一共要做八个盘,四荤四素。
八这个数字在华夏囯一直都是十分吉利的一个数字,不管是万年前还是现在,所以大家决定做八个菜。
八个菜中有简单的也有复杂的,有省力的,也有费时的道,这样就需要大家相互配合,相互协调了。
做菜可以很快,放到锅里炒一炒,只要热了就可以盛出来吃,味道先不管,起码能下肚,但是如果想要做得精致,想要做的好吃,就需要下功夫和花时间了。
比赛时间已经过半,管小阮和蓝雨梦的开胃菜和汤已经做得差不多了,管小阮过来帮李博涵洗菜切菜,蓝雨梦也没有闲着。
“小安,你先去做甜点吧,这里应该没问题的。”蓝雨梦对顾晓安说道。
他们这些人中,除了顾晓安大概也就蓝雨梦还懂点甜点的制作,所以还有一个小时的时间已经很勉强了,再不去做,到时候甜点肯定是完不成了的。
“嗯,那这里就交给你们了。”顾晓安将手头上的事情稍微整理了一下,然后就去做甜点了。
顾晓安做的甜点是冰糖银耳莲子羹,对于食材,顾晓安从来都不担心,系统里没有的,他就去系统商店购买,虽然花费的积分挺令人心疼的,但是好在基本上需要的食材都会有。
将银耳泡发去蒂,莲子洗净稍为浸泡十五分钟,红枣仁也浸泡片刻,趁着这个时间段,顾晓安又去揉了一团面,打算做个红豆小面包,搭配莲子羹一起吃味道也很好。
等到将所有材料都浸泡好,然后混合在一起,加入适量的水,入电压力锅中,大约五十分钟左右加入红糖,就可以盛出来冷却了。
在熬煮的过程中,顾晓安还可以帮助大家处理一些简单的菜肴。
·星网·
“求解顾晓安做的那个甜品是什么?看起来挺简单的,但是也蛮好看的,好想吃。”
“同求解,不知道222号美食店的老板知不知道?”
“222号美食店的小老板,快出来,广大人民群众都需要你。”
“222号美食店的小老板不就是太子妃吗?为毛不直接叫太子妃呢?”
“傻啊,当然是我们太子妃更喜欢别人叫他小老板啦,小老板多亲切啊!”
“奏是奏是!”
“我说楼上的几位歪楼了吧,重点不是那个甜点吗?”
然而不管大家都那么努力的去刷屏,却没有一个人知道顾晓安做的甜点到底想叫什么。大家就只好继续守在星网上,等待着一会评委点评的时候介绍了。
醋而不是酸果,因为用醋做出来的才是最正宗的。当然这个醋还是他从光网的美食店里买到的。整个华夏帝囯估计也就只有那里才会有醋了。
调好调味汁,管小阮开始将黑瓜下锅炒香,与此同时,蓝雨梦那边也已经开始煲汤了。
他们是华夏帝囯的选手,选择的菜肴和汤品全都是华夏的传统美食,蓝雨梦选择的汤是鸡蛋豆腐汤,很简单的名字,用料一目了然,主料就是鸡蛋和豆腐。
在选择汤的时候,蓝雨梦也考虑过,开胃菜是酸辣口味的,那么汤的口味尽量偏平淡一些,这样就可以,中和过重的酸辣口味,又可以让味觉变得平淡,更有利于后面副菜和主菜味道的品尝,而不会被开胃菜的味道影响到。
副菜和主菜的进行是最为热烈和紧张的,他们一共要做八个盘,四荤四素。
八这个数字在华夏囯一直都是十分吉利的一个数字,不管是万年前还是现在,所以大家决定做八个菜。
八个菜中有简单的也有复杂的,有省力的,也有费时的道,这样就需要大家相互配合,相互协调了。
做菜可以很快,放到锅里炒一炒,只要热了就可以盛出来吃,味道先不管,起码能下肚,但是如果想要做得精致,想要做的好吃,就需要下功夫和花时间了。
比赛时间已经过半,管小阮和蓝雨梦的开胃菜和汤已经做得差不多了,管小阮过来帮李博涵洗菜切菜,蓝雨梦也没有闲着。
“小安,你先去做甜点吧,这里应该没问题的。”蓝雨梦对顾晓安说道。
他们这些人中,除了顾晓安大概也就蓝雨梦还懂点甜点的制作,所以还有一个小时的时间已经很勉强了,再不去做,到时候甜点肯定是完不成了的。
“嗯,那这里就交给你们了。”顾晓安将手头上的事情稍微整理了一下,然后就去做甜点了。
顾晓安做的甜点是冰糖银耳莲子羹,对于食材,顾晓安从来都不担心,系统里没有的,他就去系统商店购买,虽然花费的积分挺令人心疼的,但是好在基本上需要的食材都会有。
将银耳泡发去蒂,莲子洗净稍为浸泡十五分钟,红枣仁也浸泡片刻,趁着这个时间段,顾晓安又去揉了一团面,打算做个红豆小面包,搭配莲子羹一起吃味道也很好。
等到将所有材料都浸泡好,然后混合在一起,加入适量的水,入电压力锅中,大约五十分钟左右加入红糖,就可以盛出来冷却了。
在熬煮的过程中,顾晓安还可以帮助大家处理一些简单的菜肴。
·星网·
“求解顾晓安做的那个甜品是什么?看起来挺简单的,但是也蛮好看的,好想吃。”
“同求解,不知道222号美食店的老板知不知道?”
“222号美食店的小老板,快出来,广大人民群众都需要你。”
“222号美食店的小老板不就是太子妃吗?为毛不直接叫太子妃呢?”
“傻啊,当然是我们太子妃更喜欢别人叫他小老板啦,小老板多亲切啊!”
“奏是奏是!”
“我说楼上的几位歪楼了吧,重点不是那个甜点吗?”
然而不管大家都那么努力的去刷屏,却没有一个人知道顾晓安做的甜点到底想叫什么。大家就只好继续守在星网上,等待着一会评委点评的时候介绍了。